la recette d'une bonne glace (yogourt ect...)

...De plus en plus nous traversons la frontière ,déguster les glaces allemandes (yogourt, amaretto ,raisins au kirsh,canelle ect...) Un délice !
Quelqu'un possède une recette de bonne glace ,je ne suis pas très sorbet,
@ +
Elyane
Demeure de charme avec un beau jardin
www.alsace-gite.net

elyane a écrit:

...De plus en plus nous traversons la frontière ,déguster les glaces allemandes (yogourt, amaretto ,raisins au kirsh,canelle ect...) Un délice !
Quelqu'un possède une recette de bonne glace ,je ne suis pas très sorbet,
@ +
Elyane
Demeure de charme avec un beau jardin
www.alsace-gite.net

Il est très long a s'ouvrir ton site ce soir Elyane. Comme le lien vers une image de ton site dans ton post ne marchait pas, je l'ai corrigé (mais ce n'est pas forcément l'image que tu voulais mettre).

Gilbert

elyane a écrit:

...De plus en plus nous traversons la frontière ,déguster les glaces allemandes (yogourt, amaretto ,raisins au kirsh,canelle ect...) Un délice !
Quelqu'un possède une recette de bonne glace ,je ne suis pas très sorbet,
@ +
Elyane
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Un peu tardive comme réponse Elyane mais vaut mieux tard que jamais... en fait, j'ai eu l'occasion de déguster cette glace aux framboises, j'ai essayé de refaire la recette et moi qui ne suis pas excellente cuisinière, je peux dire que c'est très facile à faire, très rapide et très délicieux à manger
500 g de framboises que l'on écrase, éventuellement passer au mixeur (comme je n'en avais pas des fraîches, j'ai acheté des surgelées)
mélanger avec 250 g de sucre et 250 g de crème fraîche.
Mettre au congélateur... c'est tout !
Bon appétit
Annie
Un gîte en Lorraine
www.ruedeschamps.fr