Forum des gites et des chambres d'hotes en France


273834 messages déposés à ce jour sur ce forum de propriétaires de gites et chambres d'hotes


 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerConnexion
Un très très grand merci à tous ceux qui nous ont gâtées. Nous avons été très touchées. Mais que serait le forum sans vous tous ? Isa et France

Partagez | 
 

 Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 18:46

C'est vrai que ça a démarré assez... Fort ! Et tout sa sur la page de présentation seulement Very Happy

C'est clair, a chacun sa situation et je ne me permettrais pas de critiquer l'un ou l'autre ou de dire qu'il me fait bien rire avec tel ou tel propos...

Bref, j'espère avoir moi aussi des choses à vous apporter (je suis plutôt fin bricoleur et plein d'idées) et je pense apprendre également beaucoup. Pour le reste je m'en fiche un peu, ce ne sont que des bagarres de clochers qui n'ont que peu d'intérêt Wink
Revenir en haut Aller en bas
yourtie
actifs
actifs


Messages : 15937
Date d'inscription : 29/06/2009
Age : 24
Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 18:50

Non, justement, ce ne sont pas des bagarres de clocher, et ce qui énerve Stéphane (et d'autres dont moi), c'est pourquoi ne pas appeler ta prestation de services autrement?
Soit on respecte intégralement le principe de la CH, soit on n'en prend pas le nom.
D'un point de vue fiscal, ça ne change rien.

Maintenant, on ne va pas te boycotter parce que tu as une vision libre des choses...
Revenir en haut Aller en bas
http://"http://www.yourtescharentaises.com"
isabelle
actifs
actifs


Messages : 11033
Date d'inscription : 14/05/2009
Age : 52
Localisation : normandie

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:29

JC a écrit:
C'est vrai que ça a démarré assez... Fort ! Et tout sa sur la page de présentation seulement Very Happy

c'est vrai Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy mais comme je te l'ai dit,maintenant tu es baptisé

Citation :
C'est clair, a chacun sa situation et je ne me permettrais pas de critiquer l'un ou l'autre ou de dire qu'il me fait bien rire avec tel ou tel propos...

Mais tu peux car toutes critiques peut être positives pour tous Very Happy Very Happy

Citation :
Bref, j'espère avoir moi aussi des choses à vous apporter (je suis plutôt fin bricoleur et plein d'idées)


ça c'est génial les échanges trucs et astuces toujours bien venu. number1

et je pense apprendre également beaucoup.
Citation :
Pour le reste je m'en fiche un peu, ce ne sont que des bagarres de clochers qui n'ont que peu d'intérêt Wink


Là moi aussi je réagis, mais c'est toi qui verra,

ma formule a moi FORMULE NUITEE DANS APPARTEMENTS, après on peut se servir des mots expressions.................;;on en parle dans d'autres posts

qu'ils déjeunent ou pas ils ont le petit déj a disposition dans l'appartement.




Revenir en haut Aller en bas
http://gitenormandie27.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:34

ouah....!!

je crois quand même que depuis près de 4 ans que je suis sur ce forum... c'est l’accueil d'un collègue tenancier ( à ne pas confondre avec tenardier), le plus violent auquel j'ai assisté.

D'habitude ce genre de discussion se déroule plus tard et ailleurs..

D'ailleurs, ceux qui ont les ciseaux..pourquoi ne pas envisager de couper cette file en deux thèmes? une qui reste l'accueil de Jean Christophe que je trouve très sympathique, patient et de bonne volonté et dans l'esprit de partage et d'altruisme qui jusque là anime le forum et qui garderait le ton de l'accueil que les uns et les autres ont toujours su montrer?????.....

....et une autre concernant ce qui est du dérapage juridique des chambres d'hôtes sur une file dédiée pour les spécialistes et les concernés par la joute?
Revenir en haut Aller en bas
sousleschenes
moderateur


Messages : 3164
Date d'inscription : 15/06/2012

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:39

tykern a écrit:
D'ailleurs, ceux qui ont les ciseaux..pourquoi ne pas envisager de couper cette file en deux thèmes? une qui reste l'accueil de Jean Christophe que je trouve très sympathique, patient et de bonne volonté et dans l'esprit de partage et d'altruisme qui jusque là anime le forum et qui garderait le ton de l'accueil que les uns et les autres ont toujours su montrer?????.....

....et une autre concernant ce qui est du dérapage juridique des chambres d'hôtes sur une file dédiée pour les spécialistes et les concernés par la joute?
+1
Revenir en haut Aller en bas
http://www.hotelducommerce-cluny.fr
Madeline
moderateur


Messages : 4915
Date d'inscription : 07/08/2011
Age : 58
Localisation : Hautes Pyrénées (65) - Midi-Pyrénées - Sud-Ouest - Occitanie

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:42

tykern a écrit:
ouah....!!

je crois quand même que depuis près de 4 ans que je suis sur ce forum... c'est l’accueil d'un collègue tenancier ( à ne pas confondre avec tenardier), le plus violent auquel j'ai assisté.

D'habitude ce genre de discussion se déroule plus tard et ailleurs..

D'ailleurs, ceux qui ont les ciseaux..pourquoi ne pas envisager de couper cette file en deux thèmes? une qui reste l'accueil de Jean Christophe que je trouve très sympathique, patient et de bonne volonté et dans l'esprit de partage et d'altruisme qui jusque là anime le forum et qui garderait le ton de l'accueil que les uns et les autres ont toujours su montrer?????.....

....et une autre concernant ce qui est du dérapage juridique des chambres d'hôtes sur une file dédiée pour les spécialistes et les concernés par la joute?

c'est ce que je me disais!! Laughing Laughing il y en a pour qui l'accueil se passe en toute discrétion...et puis d'autres!! c'est le feu d'artifice!!

Ton entrée n'est pas passée inaperçue au moins jean Christophe!! Very Happy Very Happy

_________________
      
Ma page Facebook
Revenir en haut Aller en bas
http://gitehautespyrenees.wix.com/le-mas-du-pouy
sousleschenes
moderateur


Messages : 3164
Date d'inscription : 15/06/2012

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:55

Je trouve que ce que propose JC est plus proche de l'esprit chambres d'hôtes que certaines chambres d'hôtes qui proposent des gîtes sur le même terrain et où les propriétaires doivent de couper en 25 ou 30 et où la piscine est bondée. Et pourtant, beaucoup de ceux là sont dans les clous au niveau de l'appellation chambres d'hôtes.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.hotelducommerce-cluny.fr
isabelle
actifs
actifs


Messages : 11033
Date d'inscription : 14/05/2009
Age : 52
Localisation : normandie

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:56

tykern a écrit:
ouah....!!

je crois quand même que depuis près de 4 ans que je suis sur ce forum... c'est l’accueil d'un collègue tenancier ( à ne pas confondre avec tenardier), le plus violent auquel j'ai assisté.

D'habitude ce genre de discussion se déroule plus tard et ailleurs..

D'ailleurs, ceux qui ont les ciseaux..pourquoi ne pas envisager de couper cette file en deux thèmes? une qui reste l'accueil de Jean Christophe que je trouve très sympathique, patient et de bonne volonté et dans l'esprit de partage et d'altruisme qui jusque là anime le forum et qui garderait le ton de l'accueil que les uns et les autres ont toujours su montrer?????.....

....et une autre concernant ce qui est du dérapage juridique des chambres d'hôtes sur une file dédiée pour les spécialistes et les concernés par la joute?

bonjour corto, +1
Revenir en haut Aller en bas
http://gitenormandie27.com
isabelle
actifs
actifs


Messages : 11033
Date d'inscription : 14/05/2009
Age : 52
Localisation : normandie

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 19:58

sousleschenes a écrit:
où les propriétaires doivent de couper en 25 ou 30

25 ou 30 quoi thomas ????

Revenir en haut Aller en bas
http://gitenormandie27.com
sousleschenes
moderateur


Messages : 3164
Date d'inscription : 15/06/2012

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 20:16

isabelle a écrit:
sousleschenes a écrit:
où les propriétaires doivent de couper en 25 ou 30

25 ou 30 quoi thomas ????

bouches, personnes, problèmes,..
Revenir en haut Aller en bas
http://www.hotelducommerce-cluny.fr
isabelle
actifs
actifs


Messages : 11033
Date d'inscription : 14/05/2009
Age : 52
Localisation : normandie

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Sam 12 Jan 2013 - 20:56

sousleschenes a écrit:
isabelle a écrit:
sousleschenes a écrit:
où les propriétaires doivent de couper en 25 ou 30

25 ou 30 quoi thomas ????

bouches, personnes, problèmes,..

merciiiiiiiii thomas pas ma faute mais grâce a vous JJJJJJJJJJ
Revenir en haut Aller en bas
http://gitenormandie27.com
lilou
actifs
actifs


Messages : 3499
Date d'inscription : 05/06/2009
Age : 49
Localisation : Parentis en Born

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 0:50

Et bé, c'est parti fort! Wink

Bienvenue des Landes

Ca c'est pour la partie "bienvenue" pour le reste, je rejoins Corto pour laisser l'accueil de JC convivial et discuter du reste sur un autre post (parce que pour le reste, je suis d'accord avec Stéphane, même si, comme j'ai mieux dormi que lui ces derniers temps, je l'aurais peut-être dit un peu plus ... hum... diplomatiquement? )
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lescuderia.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 1:54

Houla ! Je m'absente quelques heures et a nouveau 1 page de posts à lire !!!

Merci beaucoup Tykern pour ton accueil et pour ta lecture que j'ai devinée très attentive, je crois que tu as bien compris le fond des choses ainsi que mon état d'esprit, ça fait plaisir (enfin !) !

Sousleschenes > Merci du soutien d'autant plus que je suis parfaitement d'accord avec votre analyse de certains confrères dits "dans les clous" ! Mais ne rajoutons pas d'huile sur le feu, par ici, pas maintenant Very Happy

Madeline > J'aurais préféré l'entrée discrète croyez-moi ! Mais bon!

Parfum d'Azur > Merci de l'accueil "cousine" !!! Wink

Revenir en haut Aller en bas
stephane
moderateur


Messages : 9182
Date d'inscription : 03/08/2009
Age : 46
Localisation : savoie

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 8:04

faut regarder le bon côté des choses au moins baptême, communion et confirmation dans le même post en un temps record siffle

Lilou pas de souci je dors bien
Revenir en haut Aller en bas
http://www.la-jument-verte.com
saareland
actifs
actifs


Messages : 9691
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 56
Localisation : Aude : ex CH.Yvelines : domicile

MessageSujet: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 8:49


Oui cela a démarre fort pour Jean-Christophe mais au moins il y a eu de répondant...qq fois des gens se présentent, nous on souhaite la bienvenue et puis plus rien...
Revenir en haut Aller en bas
charles
actifs
actifs


Messages : 7636
Date d'inscription : 04/11/2008
Localisation : ici...ou ailleurs

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 9:31

J'ai divisé le sujet.

Je n'ai pas d'opinion concernant la légalité ou pas de la façon de procéder de JC....pas les connaissances suffisantes.

Par contre, je peux me placer "côté client" :
En soit l'idée ne me choque pas, d'autant moins que je dois l'avouer, je n'ai jamais passé une seule nuit en maison/chambres d'hôtes et que cela ne me tente guère (vous pouvez m'insulter les amis! lol! )...je suis un sauvage, j'aime bien être totalement indépendant et faire ce qui me plait, toujours (pas me dire où je dois manger, à quelle heure, en quelle tenue, en quelle compagnie...).

Donc pourquoi pas?

Mais, en tant que consommateur (client, hôte...peu importe), je ne suis pas certain de choisir ton hébergement JC pour une simple et bonne raison : le prix du petit déjeuner.
Pour un long séjour, peut-être s'il y a une cafetière, un grille pain, un micro onde dans la kitchenette.

N'y vois pas une attaque personnelle, certaines maison d'hôtes (ou hôtels ou appart'hotel ou résidence de services..peu importe!) ne proposent pas mieux, pour le même prix, voire pour plus cher.
Revenir en haut Aller en bas
les4saisons
actifs
actifs


Messages : 2353
Date d'inscription : 02/08/2008
Localisation : Orbey, Alsace

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:16

sousleschenes a écrit:
Tu veux dire qu'une maison d'hôtes ne peut avoir 6 chambres, par exemple ? Sur quels textes peuvent t'ils bien se baser ?
Aucun texte....... justement CléVacances propose un classement "Maison d'Hôtes" pour les établissements de 6 à 9 chambres.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.les4saisons.com
lilou
actifs
actifs


Messages : 3499
Date d'inscription : 05/06/2009
Age : 49
Localisation : Parentis en Born

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:22

Et encore, toi, Charles, tu as des gites, j'ai un collègue dans mon coin qui a des CH et qui nous expliquait qu'il n'allait jamais en CH pour ses vacances, il n'aime pas ça... Cherchez l'erreur scratch siffle

Bon, sinon, déjà je ne suis pas pour scinder le prix des chambres et des petits dej', même si légalement certains arrivent à tourner la phrase pour faire croire qu'on a le droit, c'est toute notre identité que l'on risque de perdre et c'est ce qui nous sauve pour l'instant de l'amalgame qui pourrait être fait avec les hotels (ce que nous ne souhaitons pas, nous aurions tout à y perdre).

Et j'avoue que quand je voie cette image, JC, je ne peux pas être d'accord avec l'appellation chambre d'hôtes.


On a une identité et on a une âme. Notre âme, c'est le petit déjeuner avec au moins les confitures maison, certains font des gateaux, bref, le petit dej', c'est l'esprit de la CH et c'est aussi ce qui nous différencie des hotels.

Tu ne peux pas dire que tu t'en fiches, c'est la crise actuellement et notre seule façon de nous en sortir c'est d'être solidaires et unis. C'est cet esprit qu'il y a sur ce forum et qui fait que nous y revenons tous avec plaisir Very Happy

Ta prestation correspond j'en suis sure à une demande et ton site est bien clair, les gens savent à quoi s'attendre. Ils sont certainement ravis de leur séjour. Par contre, là où ça me gène, c'est qu'ils vont penser que c'est ça la chambre d'hôte, or ce n'est pas ça. Ce que tu proposes est une résidence de tourisme (Yourtie a proposé plein d'appellations très adaptées).

Tu as dit au début que tu venais là pour changer éventuellement ce qui pourrait ne pas aller; c'est tout à ton honneur. Il me semble que tu pourrais changer l'appellation de ta prestation Wink

Ca ne t'empêche pas de venir sur ce forum, au contraire, ici il y a de tout, des meublés, des gites, des CH... Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.lescuderia.com
les4saisons
actifs
actifs


Messages : 2353
Date d'inscription : 02/08/2008
Localisation : Orbey, Alsace

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:33

@JC
Je trouve tes chambres très bien et les tarifs pas du tout excessif. Le fait qu'elles soient équipé de coin-cuisine est pour moi un plus indéniable. C'est un type de prestation qui est trop rare....
Pour la légalité de l’appellation chambre d'hôtes je préfère ne pas me prononcer.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.les4saisons.com
la Cognée
actifs
actifs


Messages : 9255
Date d'inscription : 24/09/2009
Localisation : Toulouse

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:37

Je nomme Lilou responsable de la diplomatie du forum Laughing :br:
Revenir en haut Aller en bas
http://www.la-cognee.com
les4saisons
actifs
actifs


Messages : 2353
Date d'inscription : 02/08/2008
Localisation : Orbey, Alsace

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:42

lilou a écrit:
...

Ta prestation correspond j'en suis sure à une demande et ton site est bien clair, les gens savent à quoi s'attendre. Ils sont certainement ravis de leur séjour. Par contre, là où ça me gène, c'est qu'ils vont penser que c'est ça la chambre d'hôte, or ce n'est pas ça. Ce que tu proposes est une résidence de tourisme (Yourtie a proposé plein d'appellations très adaptées).

...
Une résidence de tourisme c'est minimum 100 lits .......... On est dans un type de prestation qui n'a pas de désignation, comment comparer une résidence de touriste style Maév. ou P&V avec un établissement de 3 chambres (ou studios)...????
Revenir en haut Aller en bas
http://www.les4saisons.com
yourtie
actifs
actifs


Messages : 15937
Date d'inscription : 29/06/2009
Age : 24
Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:46

Désolée, JC, mais alors là, non, le petit-déjeuner composé de bouffe industrielle, c'est pas possible !

Ca me rappelle une certaine horrible émission de télé réalité où des hébergements insolites proposaient des biscuits sous plastique, du café servi dans des tasses en plastique,...

Le petit-déjeuner c'est le point le plus important -j'ai travaillé 10 ans dans l'hôtellerie, c'était pareil.

Pour te donner un exemple, ce matin, j'ai servi un petit-déjeuner à un couple, avec des briochettes maison, 2 sortes de petits pains maison, des cakes au noix de coco maison, des crêpes maison que j'ai fait juste avant de leur servir, de la crème au chocolat façon Tati Ninou, seul les pains au chocolat venaient du commerce, du thé vert nature et à la menthe en vrac, servi dans des théières en porcelaine.
Ca c'est un petit-déj digne de chambres d'hôtes.

Après, pourquoi ne pas appeler ton produit autrement que CH, après tout, ton produit de studio meublé répond à une demande certaine, mais ne correspond pas du tout à l'esprit CH.

Je suis d'accord pour nommer Lilou chef de la diplomatie du forum (moi, j'ai pris des cours, mais c'est un échec total lol! )
Revenir en haut Aller en bas
http://"http://www.yourtescharentaises.com"
charles
actifs
actifs


Messages : 7636
Date d'inscription : 04/11/2008
Localisation : ici...ou ailleurs

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:50

Pas sûr que cela ne soit "pas possible".
Le site a le mérite d'être clair, les "clients" acceptent ce type de prestations ou ne l'acceptent pas...

Revenir en haut Aller en bas
yourtie
actifs
actifs


Messages : 15937
Date d'inscription : 29/06/2009
Age : 24
Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:53

Et depuis quand les clients regardent en détail nos sites???
Le couple arrivé avant-hier avait emmené de quoi préparer son petit-déjeuner, ses serviettes de toilette,... alors que c'est clairement écrit sur mon site et sur le bon de réservation que tout ça est compris
Un petit-déjeuner en CH, c'est du fait maison, comme en famille...
La prestation correspond plus aux appart-hotels, aux studios meublés, qui attirerait des gens en déplacement pour la semaine et qui veulent se faire à manger. Il y a une clientèle pour ça, alors que des habitués aux CH seront déçus.

C'est comme si je plantais un arbre à côté de mes yourtes en appelant ça des cabanes...
Revenir en haut Aller en bas
http://"http://www.yourtescharentaises.com"
charles
actifs
actifs


Messages : 7636
Date d'inscription : 04/11/2008
Localisation : ici...ou ailleurs

MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Dim 13 Jan 2013 - 10:54

C'est vrai que ce petit dej ne me fait pas rêver (même si on devine que les produits bien qu'industriels semblent en grande majorité très corrects).
Le petit dej de certains autres ici me laisse tout bavant, avec les yeux qui brillent (c'est le cas chez Yourtie, Claudine...et bien d'autres) mais, comme la CH n'est pas le mode d'hébergement que je choisis, je ne choisirais pas non plus leurs "produits".
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc   Aujourd'hui à 5:08

Revenir en haut Aller en bas
 
Chambres d'hôtes : petit dej compris ou pas ....etc
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 2 sur 8Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant
 Sujets similaires
-
» petit déjeuner offert ou compris?
» Relais de MARRAKECH (Zone 5)
» Chambres d'hôtes : Y a t-il des règles à suivre pour le petit-déjeuner ?
» Idée de recette pour petit-déjeuner
» petit-déjeuner

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum des gites et des chambres d'hotes en France :: vos chambres d'hôtes :: Règlementation spécifique-
Sauter vers: