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 Bonjour de la Nièvre

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authentique

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MessageSujet: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:37

Bonjour à tout les membres, nous sommes nouveaux!

Nous sommes impatient d'ouvrir nos chambres d’ hôtes!

D'ici une quinzaine de jours.


J'ai déjà quelques questions!

Pensez-vous que des chambres d’hôtes sans télé ni internet ont des chances d’être louer ?

Nous démarrons notre activité dans un ancien hôtel particulier. En 1807, c'était une maison de Maitre des postes avec sa grange et écuries.

De 1930 à 1970, cela s’appelait "l'hostellerie de la tour"

Il y a quatre chambres à l'étage.
Encore sur le projet d'enseigne, j'ai retrouver l'ancienne "hostellerie de la Tour"

Pensez-vous que cette enseigne peut-être réutilisée légalement? Ou alors pour des chambres d’hôtes , le mot hostellerie ne correspond pas .


Merci pour votre accueil, et bonne continuation.
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yourtie
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:43

Bien sûr qu'on peut louer sans télévision ni internet... mais pas souvent.
Dixit un ami de Thomas Yung, expert es marketing hôtelier, sans wifi, point de salut.
Les clients disent tous qu'ils sont là pour déconnecter... mais 9.5/10 demandent le code wifi...

Un minimum de confort s'impose, surtout si vous vous positionnez sur le haut de gamme...

Pour le nom, pourquoi pas, hostellerie n'est pas un terme légal, donc je pense que vous pouvez l'utiliser, mais le nom entier est-il libre? Renseignez-vous avant...

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:48

Merci, mais comment savoir si il est disponible ?
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leyrisse

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:51

bienvenue au club   

souvenirs de la Nièvre : un stage agricole près de Decines, jolie région

"hostellerie de la tour"? je m'attends à un hotel

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charles
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:54

Bonjour et bienvenue.

S'il s'agit de la maison en avatar : waoouh!
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yourtie
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:57

Il suffit de faire des recherches sur le net, d'aller consulter le site de l'INPI...
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charles
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 19:59

-hotel-delatour.com/

Cela existe déjà. Cela ne veut pas dire que tu n'as pas le droit d'utiliser le nom (je ne pense pas qu'il soit déposé) mais c'est peu judicieux à mon avis. D'autant moins que clairement, je suis d'accord avec Françoise (Leyrisse), cela évoque un hôtel et non des CH.

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 20:02

"leyrisse"
Bonjour, merci. Oui, DeciZe non?

Et oui, cela fait Hôtel, j'ai l'enseigne mais c'est surtout pour faire plaisir aux gens du village,  et des anciens clients d'il y a 40 ans!
Pas sure qu'il puisse revenir!

"charles"
Oui tout à fait, c'est elle !

D'accord je laisse tomber l'hostellerie!

Merci
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charles
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 20:15

Moi non, l'avatar est trompeur.  Laughing 
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Lara
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 20:17

Bonjour et    du nord du Tarn (le sud n'est jamais bien loin)

Belle maison ! Tu pourrais peut-être jouer avec "La Tour" ? Maison d'hôte de la Tour ? Chambres d'hôtes de la Tour ?

Les autres auront certainement de meilleures idées. Bonne chance !
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 20:19

Lara81 a écrit:
Bonjour et    du nord du Tarn (le sud n'est jamais bien loin)

Belle maison ! Tu pourrais peut-être jouer avec "La Tour" ? Maison d'hôte de la Tour ? Chambres d'hôtes de la Tour ?

Les autres auront certainement de meilleures idées. Bonne chance !

Oui c'est mon idée aussi, faut pas chercher trop loin !
Merci beaucoup


Dommage Charles elle est original !
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Mimie07
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 21:26

Bonjour et   
Le terme "hostellerie" me fait également penser à un hôtel d'un certain standing, mais pas à une maison d'hôtes.

Nous avons fait le choix de ne pas mettre de téléviseurs dans les chambres, et ça passe très bien. Par contre, le Wifi me semble indispensable, et en particulier s'il n'y a pas la télé  Wink
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 22:00

Mimie07 a écrit:
Bonjour et   
Le terme "hostellerie" me fait également penser à un hôtel d'un certain standing, mais pas à une maison d'hôtes.

Nous avons fait le choix de ne pas mettre de téléviseurs dans les chambres, et ça passe très bien. Par contre, le Wifi me semble indispensable, et en particulier s'il n'y a pas la télé  Wink


Oui je comprends, par contre nous n'avons pas l'adsl dans le village.
Donc j'envisage à l'avenir d'y mettre la télé.
En attendant ce sera bibliothèque dans le couloir. Puis c'est pour le bien des mes hôtes .
Qu'est ce que la télé rend bête!

Merci pour votre accueil, vous êtes vraiment sympa! Exclamation 
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charles
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 22:25

La télé rend bête (certains livres aussi...), c'est souvent vrai. Mais les "gens" veulent une télé...et on a besoin des "gens" pour payer les charges et plus si possible.
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la BDR
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 22:37

bonjour & bienvenue ici

bon je vais dire tout le contraire de mes collègues  siffle 

Garde " L"hostellerie de la Tour "
1) le nom est déjà connu dans le village et par les anciens
c'est difficile de se faire un nom, le tien est déjà connu !! garde le !
2) dans mon village une des chambres d'Hôtes qui a récemment ouvert dans l'ancien "hôtel des Colonnes" a gardé le même nom .... et faut simplement le dire ...

sinon, oui pour mettre des TV et la wifi si possible  :br: (ou sinon comme dit mimi07    )
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Parfum d' azur
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 23:17

Bienvenue les Nivernais , c'est où dans la Nièvre ? dans une vie antérieure j'ai eu une maison à St Amand en Puisaye , c'était ....bien vert  Very Happy 

Pourquoi pas "la Maison de l'hostellerie de la Tour " bon c'est un peu long  Laughing  mais ca te permet d'utiliser ton enseigne ( une tite photo ? )  et de ne pas enduire les clients d'erreur en indiquant "maison"

_________________
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Ven 23 Mai 2014 - 23:24

Bienvenue depuis le pays toulousain d'un gars originaire du département voisin du votre (de l'Allier).
Alors, en vrac :
- hostellerie de la Tour : tu vas te retrouver avec des clients qui viendront chez toi parce qu'ils croient que c'est un hôtel, qui feront la g..... parce que ce n'en est pas un et qu'ils apprécieront même pas la qualité d'un accueil plus convivial en chambres d'hôtes, et en plus ils vont te dégommer sur internet. Pourquoi ne pas créer un nom en réutilisant "la tour" pour garder l'histoire de cette bâtisse
- TV et wifi : aujourd'hui, à mon humble avis, c'est impensable d'ouvrir des CH avec un certain cachet (et un certain niveau de prix) sans ça. Où alors, il faut prendre le contre-pied et communiquer à donf sur le fait que tu proposes à tes clients de se désintoxiquer des la haute technologie.
Est-ce que cette dernière clientèle te suffira pour rentabiliser ton affaire ? Ce n'est pas sûr.

Bonne chance pour démarrer l'aventure.

Un ch'ti site internet pour nous faire visiter ? Un ch'ti prénom aussi !
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 7:05

tu peux avoir une "vieille" enseigne sur la maison pour faire plaisir aux gens du village (mais est ce qu'ils formeront ta clientèle?)
et avoir ton nom bien typé pour communiquer sur internet

"la tv rend bête" (ce n'est pas la télé qui rend stupide, mais certaines émissions devant lesquelles personne n'est obligé de s'attarder)

mais si tu envisages d'éduquer tes clients, cela va être du sport à tout moment comme au petit déjeuner avec le nutella
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 13:17

leyrisse a écrit:
tu peux avoir une "vieille" enseigne sur la maison pour faire plaisir aux  gens du village (mais est ce qu'ils formeront ta clientèle?)
et avoir ton nom bien typé pour communiquer sur internet

"la tv rend bête" (ce n'est pas  la télé qui rend stupide, mais certaines émissions devant lesquelles personne n'est obligé de s'attarder)

mais si tu envisages d'éduquer tes clients, cela va être du sport à tout moment comme au petit déjeuner avec le nutella

 lol! 

Ma compagne c'est Julie et moi c'est Louis, nous n'avons pas de site internet pour l'instant. Nous ne souhaitons pas être labellisé non plus.
Seulement une bonne stratégie d'affichage et de la communication locale.
Peut-être quelques annonces sur internet.

C'est pour moi une activité secondaire, et c'est surtout pour entretenir la maison que nous avons décidé d'ouvrir des chambres.

Je pense que oui, les gens du village sont important dans la réussite car souvent, pendant les vacances, week-end, quand ils reçoivent de la visite.
Beaucoup d'entre eux aimeraient trouver une chambre pas loin pour "héberger" plus de monde.

Nous ne pensons pas jouer sur la haute clientèle car nous louerons je pense, ce n'est pas définis pour l'instant, les chambres doubles entre 40 et 50 euros.

Qu'en pensez-vous. Nous pensons louer à la nuitée, à l'étape car, nous avons des dépendances dans le jardin en cours de rénovation donc pour la sécurité, pas de jardin.

Puis nous sommes assez occupé, moi je peut attendre 10h le matin, mais pour des raisons de temps et d'organisation de la maison, nous pensons servir le petit déjeuner en chambre. Avec des heures assez stricte, d'ou le prix bas à mon avis.
Nous ne proposons pas les repas.
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 13:32

Nos chambres ont toutes lavabo, douche et wc.
1 chambres avec grand bain,douche ,lavabo et wc.

Je vais faire un effort pour la télé. Exclamation 
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 13:42

Bonjour et bienvenue depuis la Savoie,

La télé, je pense que ce n'est pas un trop gros problème.. il y aura toujours des râleurs qui la voudront, mais bon;
Par contre, le WIFI, c'est pas mal.

Mais vu le prix que tu sembles vouloir indiquer, 40 à 50 € la chambre double, ce qui n'est pas cher du tout, même dans ta région (je n'ai rien contre la Nièvre, cela ne veut pas dire ça, mais c'es vrai que c'est moins touristique que la Côte d'Azur, donc moins cher), tu peux très bien ne proposer ni la télé ni le WIFI..

Quant à la commercialisation, même si tu comptes sur la clientèle locale, cela risque de ne pas suffire, même pour une activité secondaire.
Un site internet tout simple, mais avec plein de photos et quelques annonces sur des annuaires ciblés permettraient probablement de louer un peu plus.

Une seule nuit, ce n'est pas un problème. Un séjour ? si tu expliques bien que le jardin n'est pas accessible, que tu limites aux "sans enfant", c'est probablement jouable.
A voir au cas par cas peut être.

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 13:48

authentique a écrit:

, nous n'avons pas de site internet pour l'instant. Peut-être quelques annonces sur internet.
Si tu regardes les discussions sur le forum, tu constateras qu'on a quasiment tous un site internet et qu'un site de qualité professionnelle est généralement proposé à nos clients. Je pense que c'est une erreur de ne pas en avoir.  Certains utilisent LBC (le bon coincoin), moi non, et j'ai cru comprendre que la clientèle arrivant par ce biais n'est pas forcément le top du top.
authentique a écrit:
Nous ne souhaitons pas être labellisé non plus.
Ca c'est un choix judicieux. Les labels sont en perte de vitesse et remplacé par une communication de chacun sur internet.
authentique a écrit:
Seulement une bonne stratégie d'affichage et de la communication locale.
Les gens qui viennent chez toi arrivent de partout. Comment vont-ils te trouver ? Pas chez le boulanger du coin. Ce n'est pas suffisant à mon avis
authentique a écrit:

C'est pour moi une activité secondaire, et c'est surtout pour entretenir la maison que nous avons décidé d'ouvrir des chambres.
C'est un choix respectable. Mais tenir des chambres d'hôtes en beaucoup plus chronophage qu'avoir des gîtes. Vous vous rendrez compte que ça vous prend beaucoup de temps et que cette activité secondaire va vous bouffer beaucoup de temps. Après, faut voir si vous êtes jeunes, moins jeunes, avec des enfants dont il faut s'occuper, ....
authentique a écrit:

Nous ne pensons pas jouer sur la haute clientèle car nous louerons je pense, ce n'est pas définis pour l'instant, les chambres doubles entre 40 et 50 euros.
Aucun avis sur le prix. Il faut tenir compte de tes coûts de fonctionnement, de ce que tu veux en tirer comme revenu mais surtout de te positionner vis à vis de tes collègues. Que proposent-ils comme prestation et à quel prix ? Il faut que tu trouves ton positionnement en terme de tarif vis à vis d'eux (et également des hébergements de type hôtelier)
authentique a écrit:

Qu'en pensez-vous. Nous pensons louer à la nuitée, à l'étape car, nous avons des dépendances dans le jardin en cours de rénovation donc pour la sécurité, pas de jardin.  
Rien compris à cette phrase. "Louer à l'étape" me fait penser à la soirée étape chambre + petit-déjeuner + diner. Hors tu dis ne pas faire la table d'hôtes. Si tu as des partie à interdire à tes clients, le mieux, c'est de poser une barrière avec un panneau "privé" sinon ......
authentique a écrit:

Puis nous sommes assez occupé, moi je peut attendre 10h le matin, mais pour des raisons de temps et d'organisation de la maison, nous pensons servir le petit déjeuner en chambre. Avec des heures assez stricte, d'ou le prix bas à mon avis.
Le petit-dej dans les chambres, c'est à mon avis, beaucoup plus de travail qu'un pièce dédiée à la restauration. Ils vont te saloper toutes les chambres et il faudra beaucoup plus de travail pour les maintenir propres. En plus, le petit-dej pris en commun par des gens qui ne se connaissent pas et qui sympathisent est un point fort des chambres d'hôtes. Tu as des clients qui recherchent ça. il se sentiront brimés de manger seuls dans leur chambres.
authentique a écrit:

Nous ne proposons pas les repas.
Si tu as une clientèle qui vient voir de la famille ou des amis sur la région, ce n'est pas grave car ils mangeront avec eux. Pour les autres, proposer des adresses de restaurant à proximité (et de préférence que tu auras testé avant eux, et même encore mieux, pour lesquels tu auras négocié un petit avantage). Si pas de restauration à moins de 3 km, il faut réfléchir à proposer des plateaux repas. Si tu ne veux pas les faire, vois si tu as un traiteur pas loin qui accepterait de te les faire.

Pour terminer, re-bienvenue Julie et Louis et bonne chance dans l'aventure des CH
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 14:00

En gros, tu es d'accord avec moi, Laurent?  siffle 

Il est préférable de proposer la wifi que la télé si tu dois faire un choix.

Propose-leur la 4G, certains opérateurs l'incluent dans leur forfait...
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 14:11

Oui, nous ferons un site! Mais pas pour le moment.

Il y a le canal à 500m donc petit panneau !
Il y a une auberge à 50 m mais qui ne propose pas de chambres.
Nous avons 29 et 26 ans.Sans enfant.

La chambre d’hôtel dans la région est à 60 euros une personne sans petit déjeuner.
Après les autres chambres d’hôtes sont au minimum 55, 60 euros.
Beaucoup sont situés sur des domaines à la campagne.

Oui louer à l'étape, le terme est mal utilisé. Pas de repas.
Je négocie avec l'auberge du coin pour des menus.

Quand je dis étape, c'est surtout des gens qui passe et repartent le lendemain.Pardon.

Oui "privé"
En fait, il y a un accès  direct au chambres, mais pas de salle de petit-déj.
Dans le cadre de l'ouverture d'une salle petit-déj. Je serais dans l'obligation d'ouvrir mon salon (rdc) qui donne beaucoup d'ouverture sur nos pièces du bas donc se serait une plus grosse organisation. Et je pense plus de temps car une fois installer dans le salon ou ma salle à manger. Il sera beaucoup plus difficile de les faire partir, je pense.
C'est pas faux pour la propreté des chambres...

Si j'arrive à sortir 600 euros par mois charges déduites, je serais amplement satisfait.

Merci
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Nièvre   Sam 24 Mai 2014 - 14:14

yourtie a écrit:
En gros, tu es d'accord avec moi, Laurent?  siffle 

Il est préférable de proposer la wifi que la télé si tu dois faire un choix.

Propose-leur la 4G, certains opérateurs l'incluent dans leur forfait...

Je suis bien d'accord avec vous.
Mais comme dit plus haut, c'est la Nièvre ici!

Pas d'adsl, je travaille avec mon portable en mobile hotspot illimité !!

La 4g, peut-être, en 2030 !

Donc télé possible mais pas internet.
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