Messages : 19126 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 59 Localisation : Normandie
Sujet: gâteau sans farine. aux fruits" Jeu 15 Oct 2015 - 22:41
Actuellement ils en raffolent en dessert et au petit déjeuner.
3 oeufs
100 gr de sucre
100 gr de beurre fondu
1/2 paquet de levure
100 ml de lait " bon nous on prend du lait de chévre" mais se fait aussi avec du lait de vache
5 cuillères a soupe bombé de maïzena .
1 pincée de sel
mélanger tout les ingrédients
pour les fruits, c'est derniers jours c'est :
myrtille
pommes
prunes
dans un plat beurré, disposer les fruits et verser dessus le mélange, enfourner 30/40 minutes
aujourd'hui j'ai fait 2/3 maïzena / 1/3 farine de lupin ils ont adoré.
Dernière édition par isabelle le Ven 16 Oct 2015 - 11:04, édité 1 fois
moulin.du.barthas@wanadoo actifs
Messages : 15924 Date d'inscription : 20/06/2008 Age : 58
Sujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits" Ven 16 Oct 2015 - 9:10
Merci Isa, je vais l'imprimer et la mettre de côté
isabelle actifs
Messages : 19126 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 59 Localisation : Normandie
Sujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits" Ven 23 Oct 2015 - 0:02
aujourd'hui j'ai raté mon gâteau pas cuit sur les 3/4
parceque trop de chair de pomme , j'ai utilisé la totalité de la chaire de pomme que je venais de passer a l'extracteur, pour faire ma gelée de pomme !! vous devez-vous dire elle est folle
mais grace a la recette de lara
j'ai tenté le tout pour le tout, rebroyé le gâteau rajouté 3 oeufs, 50 gr de farine bio et remachine a pain programme 14.
le résultat est top et délicieux une fois bien refroidi.
yourtie actifs
Messages : 19537 Date d'inscription : 29/06/2009 Age : 31 Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime
Sujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits" Ven 23 Oct 2015 - 10:22
Tu sais que la plupart des inventions sont des tentatives ratées au départ, Isabelle, tu as peut-être inventé une nouvelle recette (pense à la faire bréveter, on ne sait jamais )