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 gâteau sans farine. aux fruits"

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isabelle
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MessageSujet: gâteau sans farine. aux fruits"   Jeu 15 Oct 2015 - 22:41

Actuellement ils en raffolent en dessert et au petit déjeuner.

3 oeufs

100 gr de sucre

100 gr de beurre fondu

1/2 paquet de levure

100 ml de lait " bon nous on prend du lait de chévre" mais se fait aussi avec du lait de vache

5 cuillères a soupe bombé de maïzena .

1 pincée de sel

mélanger tout les ingrédients

pour les fruits, c'est derniers jours c'est :

myrtille

pommes

prunes


dans un plat beurré, disposer les fruits et verser dessus le mélange, enfourner 30/40  minutes

aujourd'hui j'ai fait 2/3 maïzena  / 1/3 farine de lupin ils ont adoré.


Dernière édition par isabelle le Ven 16 Oct 2015 - 11:04, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits"   Ven 16 Oct 2015 - 9:10

Merci Isa, je vais l'imprimer et la mettre de côté Very Happy

_________________




Ma région ? l'Occitanie, bien sûr  Laughing

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isabelle
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MessageSujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits"   Ven 23 Oct 2015 - 0:02

aujourd'hui j'ai raté mon gâteau  Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed pas cuit sur les 3/4 

parceque trop de chair de pomme  pas ma faute , j'ai utilisé la totalité de la chaire de pomme que je venais de passer a l'extracteur, pour faire ma gelée de pomme !! vous devez-vous dire elle est folle  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes


mais grace a la recette de lara


j'ai tenté le tout pour le tout, rebroyé le gâteau rajouté 3 oeufs, 50 gr de farine bio et remachine a pain programme 14.


le résultat est top et délicieux une fois bien refroidi.



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MessageSujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits"   Ven 23 Oct 2015 - 10:22

Tu sais que la plupart des inventions sont des tentatives ratées au départ, Isabelle, tu as peut-être inventé une nouvelle recette (pense à la faire bréveter, on ne sait jamais lol! )
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MessageSujet: Re: gâteau sans farine. aux fruits"   

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gâteau sans farine. aux fruits"
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