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 Petit espace privé

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Isa
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MessageSujet: Petit espace privé    Mer 24 Fév 2016 - 23:30

J'espère que mon post est au bon endroit
Nous achetons prochainement une maison pour y faire CH.
la maison fait 200m2 avec 5 chambres, nous aurons 3 CH.
Nos enfants ne vivent plus avec nous donc nous serons tous les 2 à y habiter
Logiquement une maison d'hôtes c'est d'accueillir ses hôtes, partager son salon, ses repas
Dans un 1er temps nous ne ferons pas TH.
Côté privatif nous n'aurons que 2 pièces, notre chambre avec SDE/WC, un bureau, et bien sûr la cuisine
Pour ceux qui ont la même configuration de maison comment vivez vous l'expérience ??
Pour les autres qu'en pensez vous ?
Toutes les CH font 23m2
Merci de votre participation
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Jack & Estelle
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 6:49

Coucou Isa
Tu crains que ton espace privé soit trop restreint, c'est bien ça?
Tu as un jardin dans ta belle maison? si oui tu auras de quoi t'y évader quand tu auras un moment?
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Lara
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 7:21

Franchement, je crois que tu as besoin d'un salon à toi et d'une pièce pour tes hôtes. Au presbytère la disposition s'y prêtait, le salon du rez de chaussée est tout petit, mais idéalement placé pour que les gens s'arrêtent, nous disent bonjour, nous posent une question. J'avais une pièce étrange au premier qui donne son seul accès au palier à une chambre, et voilà ! Un salon où les gens peuvent s'asseoir, discuter, regarder la télé. Ils veulent bien le contact, mais ils cherchent aussi un peu d'intimité. As-tu une pièce que tu peux détourner ? C'est bien gentil le jardin, mais il ne fait pas toujours beau et chaud... Tu verras, ce n'est jamais la foule, peu de gens s'en servent chez moi, mais tous l'apprécient
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Brocéliande
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 8:14

Cas un peu à part pour moi qui n'ai pas du monde en permanence, mais je conçois la chambre d'hôte comme... une chambre ou l'on reçoit des hôtes. Donc pas de salon particulier ni rien de ce genre, s'ils préfèrent avoir plus d'intimité ils vont à l'hôtel...
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lexter
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 8:50

A mon avis, un espace privé qui ne soit pas étriqué est indispensable.
3 CH ça peut faire beaucoup de monde et de mouvement ; pouvoir s'isoler est une nécessité.
Une chambre et un bureau, ça laisse vraiment peu d'intimité.

Pour notre part, nous avons un salon-bibliothèque très apprécié des clients (surtout en hiver, quand le patio est trop froid), mais qui sert finalement assez peu. Nous aurions pu raisonnablement l'utiliser à titre privé, mais comme nous avons un étage entier pour nous seuls, on s'en passe facilement.

Dans ta configuration, l'espace privé restreint t'interdit quasiment de recevoir des amis, et a fortiori d'héberger qui que ce soit.
L'hiver venu tu risques de trouver pesant d'être confinée dans 2 pièces.
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yourtie
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 9:02

Quand j'ai dessiné les plans de ma maison, j'avais fait un salon commun (à mes hôtes et à moi) de 45 m²)...
Comme ça donnait sur la salle où je servais les petits-déjs, les enfants s'y arrêtaient, les parents aussi (mes clients des yourtes) et les clients des CH s'y installaient aussi quelquefois.
J'ai arrêté de servir les petits-déjs dans une pièce commune pour une question d'organisation car j'avais souvent des embouteillages et ça me bloquait ma matinée - sans parler des sans éducation qui avaient décidé tout seuls qu'ils voulaient le petit-déjeuner 1/2h avant l'heure, contournaient ma maison pour venir frapper à la baie vitrée de la salle des petits-déjs qui s'installaient sur les chaises juste devant la chambre de mon beau-fils pour fumer et discuter
J'ai aussi arrêté de laisser l'accès à mon salon car j'ai eu des abus - un groupe qui squattait mon salon de 7h00 du matin à 11h00 du soir, s'installait à ma table de petit-déj pour déjeuner et dîner, des clients de CH qui se promenaient pieds nus dans ma cuisine pur réchauffer le biberon de leur bébé au micro ondes, ...
Donc les clients de ma CH (l'autre est occupée par mon beau-fils) passent par l'extérieur pour entrer dans leur chambre, et n'ont que la chambre à disposition, elle fait 28m² avec la salle d'eau, je pense que c'est suffisant d'autant qu'en été, ils ont une terrasse privative avec transats, table et chaises.

Il est indispensable de se garder un espace privé de taille suffisante, sans ça on pète un câble.
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 10:11

j'ai supprimé mon intervention a la lumière des nouvelles informations données ! Cool


Dernière édition par SKo² le Jeu 25 Fév 2016 - 18:12, édité 2 fois
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la Cognée
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 10:12

yourtie a écrit:
Il est indispensable de se garder un espace privé de taille suffisante, sans ça on pète un câble.
Ma maison ne s'y prête pas, donc mon espace privée se résume à un bureau et une chambre et partout ailleurs, je peux croiser mes hôtes et je confirme ce que dit Corinne-Huggie, c'est vraiment gonflant. Si tu as la possibilité de te créer ton propre appartement, et que tu puisses t'y enfermer à double tour, c'est idéal.
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Isa
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 10:17

Merci pour vos réponses
Je vois que vous êtes tous d'accord sur le fait que je dois avoir un espace privé plus large, sauf que ce n'est pas possible dans l'immédiat car j'ai oublié un élément important. Dans la bâtisse qui forme un L je dois loger ma maman. Dans sa partie elle a un salon, une petit kitchenette une SDB, wc, et sa chambre. Elle vivra dans cette partie juillet et août ( oui je sais se sont les gros mois) puis certains weekend en hiver. Ma maman nous aide financièrement pour l'achat de cette demeure et c'était la condition !!!!!
Donc dans notre partie à nous impossible de nous faire un salon privatif, quant au jardin je n'ai qu'une cour faite en vieilles pierres haut de murs et bien fleurie qui est superbe par ailleurs, je peux y mettre une grande table et des transats.
Je ne pense pas que mes hôtes resteront la majeure partie de la journée dans la maison car Guerande est une ville médiévale fortifiée c'est une cité riche en histoire c'est l'une des rares villes françaises à avoir conservé ses remparts dans leur intégralité Je précise que nous sommes intra muros. D'autre part les alentours sont très touristique comme La Baule, Pornichet, Le pays paludier qui est formé par les marais salants, le Parc naturel régional de Brière...... Pour ceux qui connaissent ils comprendront
Pour recevoir mes amis c'est déjà prévu, ils viendront hors saison ou bien ils prendront notre chambre et nous irons dormir chez " MAMAN "
La TH nous la ferons en hiver car beaucoup de restaurants ferment de novembre à février, nous ne voulons pas empiéter et nous mettre mal avec les restaurateurs durant la saison estivale.
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isabelle
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 10:42

Isaguillet a écrit:
Merci pour vos réponses
Je vois que vous êtes tous d'accord sur le fait que je dois avoir un espace privé plus large, sauf que ce n'est pas possible dans l'immédiat car j'ai oublié un élément important. Dans la bâtisse qui forme un L je dois loger ma maman. Dans sa partie elle a un salon, une petit kitchenette une SDB, wc, et sa chambre. Elle vivra dans cette partie juillet et août ( oui je sais se sont les gros mois) puis certains weekend en hiver. Ma maman nous aide financièrement pour l'achat de cette demeure et c'était la condition !!!!!
Donc dans notre partie à nous impossible de nous faire un salon privatif, quant au jardin je n'ai qu'une cour faite en vieilles pierres  haut de murs et bien fleurie  qui est superbe par ailleurs, je peux y mettre une grande table et des transats.
Je ne pense pas que mes hôtes resteront la majeure partie de la journée dans la maison car Guerande est une ville médiévale fortifiée c'est une cité riche en histoire  c'est l'une des rares villes françaises à avoir conservé ses remparts dans leur intégralité Je précise que nous sommes intra muros. D'autre part les alentours sont très touristique comme La Baule, Pornichet, Le pays paludier qui est formé par les marais salants, le Parc naturel régional de Brière...... Pour ceux qui connaissent ils comprendront
Pour recevoir mes amis c'est déjà prévu, ils viendront hors saison ou bien ils prendront notre chambre et nous irons dormir chez " MAMAN "
La TH nous la ferons en hiver car beaucoup de restaurants ferment de novembre à février, nous ne voulons pas empiéter et nous mettre mal avec les restaurateurs durant la saison estivale.

whouaou tu es intra muro, superbe ville, un cachet a mourir " ça me fait penser a un de nos collègues les remparts"


et donc tu as craqué pour une maison d'hote existante, et tu ne signes que dans 6 mois Question Question Question Question
actuellement tu habite une grande maison ????
ça risque de te changer.

tu vas travailler avec ta maman ! sur ta haute saison où tu ne vas juste que l'héberger ? parceque cette partie privative, tu la récupère lorsqu'elle s'en va.
et en même temps au début tout nouveau tout beau, lorsque je lis "c'était la condition !!!!! "
elle est consciente que la haute période, il faut une disponibilité maxi. entre nous c'est une chieuse où elle est cool ????


tu as raison sur plusieurs points côté touriste, mais tu as fait ton étude de marché où tu t'es basée sur ce que te dit le vendeur ?
et a côté est-ce que vous aurez un autre travail ?

tout les collègues pros t'ont répondu et ils savent de quoi il en retourne









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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 10:48

Isaguillet a écrit:

La TH nous la ferons en hiver car beaucoup de restaurants ferment de novembre à février, nous ne voulons pas empiéter et nous mettre mal avec les restaurateurs durant la saison estivale.
Tu ne feras que 6 repas maximum par jour donc ne t'inquiète pas, tu ne risques pas de mettre un restaurateur sur la paille à cause de ça ! Laughing
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 12:25

Tu serais surpris Alain ! Mon voisin restaurateur me dit que les clients que je lui envoie peuvent faire la différence entre rentabilité ou pas Shocked
Il a calculé que je lui avais envoyé plus de 200 clients l'an dernier Shocked
Comme quoi...
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 13:06

Lara81 a écrit:
Tu serais surpris Alain ! Mon voisin restaurateur me dit que les clients que je lui envoie peuvent faire la différence entre rentabilité ou pas Shocked
Il a calculé que je lui avais envoyé plus de 200 clients l'an dernier Shocked
Comme quoi...
Effectivement, ça me surprend beaucoup. 200 clients, ça veut dire même pas un repas par jour. Tu ne crois pas qu'il dit ça pour te faire plaisir ?
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 15:44


Me suis trompée, il a dit "Plus de 200 réservations" Embarassed
Ca veut dire au bas mot + de 4 tables par semaine (de 2 ou de 4). Ca semble peu mais il y a des soirs où ça compte...
Et on ne parle pas de nos fermetures, de ses fermetures, des vacances, etc... Il y a des jours où j'ai du monde et il est fermé, des jours où il est ouvert et je n'ai personne, donc non, on ne divise pas par 365 mais plutôt par 200, et encore...
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 16:07

Je viens d'aller regarder la carte et le menu de ce resto TOP que je connais Wink  
( j'ai pas mis le site en raccourcis ici c'est éventuellement a Lara de le faire )
200 tables a 2 personnes avec moyenne de 55€ la table *200  = Mini 11 000€ Laughing  j'suis preneur !!
J'ai fait ce petit calcul juste pour illustrer que meme modeste, nous représentons un poids économique pour notre voisinage..
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 16:15

SKo² a écrit:
Je viens d'aller regarder la carte et le menu de ce resto TOP que je connais Wink  
( j'ai pas mis le site en raccourcis ici c'est éventuellement a Lara de le faire )
200 tables a 2 personnes avec moyenne de 55€ la table *200  = Mini 11 000€ Laughing  j'suis preneur !!
J'ai fait ce petit calcul juste pour illustrer que meme modeste, nous représentons un poids économique pour notre voisinage..
Si il fait 30 % de benef sur un repas (ratio normal), ça fait 3300 € par an, soit 275 € par mois ou 13 € par jour ouvrable. Je persiste et signe, ça ne fait pas beaucoup
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 18:02



whouaou tu es intra muro, superbe ville, un cachet a mourir " ça me fait penser a un de nos collègues les remparts"


et donc tu as craqué pour une maison d'hote existante, et tu ne signes que dans 6 mois Question Question Question Question
actuellement tu habite une grande maison ????
ça risque de te changer.

tu vas travailler avec ta maman ! sur ta haute saison où tu ne vas juste que l'héberger ? parceque cette partie privative, tu  la récupère lorsqu'elle s'en va.
et en même temps au début tout nouveau tout beau, lorsque je lis "c'était la condition !!!!! "
elle est consciente que la haute période, il faut une disponibilité maxi. entre nous c'est une chieuse où elle est cool ????


tu as raison sur plusieurs points côté touriste, mais tu as fait ton étude de marché où tu t'es basée sur ce que te dit le vendeur ?
et a côté est-ce que vous aurez un autre travail ?

tout les collègues pros t'ont répondu et ils savent de quoi il en retourne

Oui Guerande intra-muros c'est superbe et sommes pressés d'y être.
Actuellement nous vivons à Rennes dans une plus petite maison 130m2. Nous reprenons une ancienne maison d'hôtes fermées depuis 3 ans, nous l'avons donc achetée sous forme de SCI avec ma maman afin de ne pas avoir de faire d'emprunt, elle a vendu sa petite maison de vaçances de Cancale afin de nous aider. Elle est encore jeune et dynamique 70 ans, elle est complètement autonome et indépendante, joue au bridge tous les après midi !!!
Elle n'interviendra pas dans notre business ( encore heureux ) !!!! Elle est plutôt cool et discrète. Je ne l'aurai pas dans les pattes car elle sera dans la partie privative. Cette partie privative nous la récupérons quand elle décidera de vendre sa résidence principale de Rennes pour acheter à la Baule.
Nous n'aurons pas d'activité professionnelle à côté, mon mari vient d'être licencié économique d'un gros groupe de voyages il y a 2 mois, ayant 56 ans il a 3 ans de chômage
Pour ma part je pense faire une formation rapide d'aide à la personne afin d'assurer mes arrières, apparement c'est un métier d'avenir !!!!
Voilà c'est un nouveau tournant dans notre vie et Why not, nous le savons très bien que nous ne gagnerons pas des fortunes loin de la, nous recherchons une autre qualité de vie et mettre à profit ce que nous savons faire : accueillir recevoir écouter et travailler dur






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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 23:54

Même si nous ne sommes pas encore les propriétaires avant fin juin je mets 2 photos de la maison







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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Jeu 25 Fév 2016 - 23:58



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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Ven 26 Fév 2016 - 1:22

Quel charme !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, tout keskejaime

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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Ven 26 Fév 2016 - 7:12

Oh, j'adooooore ta (future) maison ! Quel charme !
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Ven 26 Fév 2016 - 7:26

jolie, tu es prés d'une des portes ? avec la jolie potence a l'exterieur ?
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Ven 26 Fév 2016 - 7:38

isabelle a écrit:
jolie, tu es prés d'une des portes ? avec la jolie potence a l'exterieur ?
150 mètres de la porte Vannetaise
Concernant la jolie potence elle appartient à une des " collègues, concurrents "
leur maison est juste magnifique c'est un hôtel particulier avec 7 chambres 1 gite et une très belle boutique de déco
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Ven 26 Fév 2016 - 8:30

C'est très beau, beaucoup de charme et de cachet et encore on n'a pas vu grand chose!
Félicitations!
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MessageSujet: Re: Petit espace privé    Ven 26 Fév 2016 - 8:39

la Cognée a écrit:
SKo² a écrit:
Je viens d'aller regarder la carte et le menu de ce resto TOP que je connais Wink  
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200 tables a 2 personnes avec moyenne de 55€ la table *200  = Mini 11 000€ Laughing  j'suis preneur !!
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Même si cela ne fait pas beaucoup, ce restaurateur peut trouver sympathique le fait que nous lui envoyons du monde et inversement il saura nous renvoyer le même service à des clients qui cherchent ou dormir
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