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 vous déjeunez avec vos hôtes???

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la BDR
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Mar 15 Sep 2009 - 10:34

Non, ça nous est arrivé que 2 fois!!!! souvent nous avons plusieurs horraires de p'tits déj, puis leur table est plus belle que la notre, et nous comme des petits vieux on a l'habitude de nos céréales ou brioche pasquier.... pas assez jolie pour nos clients!!
Puis avec 2petits petit ce ne sera pas un petit déj tranquil, et ils ne peuvent pas attendre... et les jours d'école on a pas le temps et les horraire ne colle pas No
Comme cela je suis plus disponible pour mes hôtes, et ils sont plus tranquil sunny
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Coustets
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Mar 15 Sep 2009 - 10:58

C'est bien chacun fait comme il veut et/ou comme il peut !!! C'est bien le principe des chambres d'hôtes non ? cheers
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isabelle
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Mar 15 Sep 2009 - 21:00

chez nous ils ont tout dans le gîte, et vu nos horaires trés matinal la plus part du temps, je préfère qu'ils fassent la grasse mat. mais on se voit lorsque nous rentrons ou lorsque je rentre de mes nuits et si ils restent plusieurs jours, on prend l'apéro ensemble voir plus
:br: :br: :br:
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francoise.lemonnier@yahoo
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Mer 16 Sep 2009 - 16:32

c'est vrai qu'avec des petits enfants, c'est carrément impossible de déjeuner avec les hôtes.... Wink

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Archangelove



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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Lun 20 Sep 2010 - 11:52

J'ai la tchache, et la plupart du temps, ils m'invitent à m'asseoir afin que l'on discute plus confortablement.

On dirait que ca les met mal à l'aise de me parler alors que je suis debout.

Et puis il y a les autres personnes, qui elles prefèrent manger tranquilles. (normalement ceux qui sont adeptes des hotels et qui se sont "rabattus" sur les chambres d'hotes...

Bien qu'ils soient ravis du service, ils restent encore un peu distants avec l'hote...

Mais ils sont très sympas quand meme... C à nous de leur faire aimer les chambres d'hotes, afin qu'ils soient à leur aise.

De toute façon, je m'adapte... Je sens quand je dois dejeuner avec eux ou les laisser tranquilles...
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Lun 20 Sep 2010 - 12:02

Chez nous, c'est petit dej et dîner avec les propriétaires. C'est apprécié.

S'il y a plusieurs petit dej, je me fais un café avec les suivants pendant que ma femme s'affaire au rangement de la cuisine.
Évidemment, il y a aussi les allers et retours à la cuisine.
Cela nous fait bizarre de les laisser se débrouiller seuls, peu chaleureux C'est pas nous.
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lesirisynes
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Lun 20 Sep 2010 - 12:34

Nous nous dinons avec nos hôtes mais le tit dèj Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad nous sommes là (on reste à proximité, mais discrets) et surtout on leur dit de ne pas hésiter si ils leur manque quelque chose quand ils ont terminés nous discutons avec eux et.....................apparement cela leur convient très bien et moi aussi car le matin je ne déjeune pas je bois du café, du café et encore du café
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yourtie
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Lun 20 Sep 2010 - 12:46

Nous, ça dépend de l'heure.
Si j'ai des clients à 8h30, on petit-déjeuner avec eux, puis on refait la table pour les suivants.
Le week end dernier, j'ai servi les petits déj devant la yourte pour les 2 couples, et chez moi pour mon groupe de 9.
Du coup, l'un des couples est venu bavarder avec nous après le petit-déj (mais ils étaient contents de l'voir pris au soleil, avec leurs chiens à côté)... et accessoirement la mienne !

Je fais au feeling, quelquefois je m'asseois avec juste une tasse de café pour faire la causette quand ils ont plein de questions à me poser, pour les groupes, je viens voir régulièrement qu'ils ne manquent de rien.

Pour le dîner, c'est tous ensemble, c'est fou le nombre de clients qui enlèvent nos couverts pensant qu'il y en a en trop , s'approprient notre place (alors qu'on n'a pas mis de chaise exprès) , ou manquent s'étrangler quand ils nous voient nous asseoir .
Ce sont des clients pas habitués aux CH, ils sont juste attirés par les yourtes, mais on leur explique le principe.
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Lun 20 Sep 2010 - 12:59

trop fort, j'adooooooooooooooooooooooore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: vous déjeunez avec vos hôtes???   Aujourd'hui à 21:38

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