Forum des gites et des chambres d'hotes en France


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 Présentation Gandon

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Gandon



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MessageSujet: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 16:57

Bonjour à tous.
Mon épouse et moi même sommes propriétaires d'une maison d'hôtes dont la création remonte à plus de 20 ans !
20 ans de bonheur. Nous avons connu l'époque où nos hôtes réservaient directement, sans passer par ces systèmes de réservation en ligne ; 90% de notre clientèle repérant notre établissement via des guides papiers, notamment le guide de maison d'hôtes de charme Rivages.
Faisant partie d'une ancienne génération, malgré nos 20 ans d'expérience, je considère que nous avons tout à apprendre en matière notamment de promotion, d'où mon intérêt de partager avec vous sur votre forum.
Bien évidemment, nous sommes présent sur Booking.......
Nous disposons de 4 chambres et notre maison d'hôtes est gérée de façon traditionnelle. Traditionnelle, dans le sens où à l'exception des chambres, nous n'avons pas de partie privatives. Toute notre maison est à la disposition des hôtes et les chambres ne se ferment pas à clé. Lorsque je dors chez des amis, je ne ferme pas ma chambre à clé, en revanche à l'hôtel c'est différent !
Selon moi une maison d'hôtes n'est pas un micro hotel et regrette de me voir de plus en plus contraint à la promouvoir en empruntant les mêmes canaux que les établissements hôteliers.
Pendant 20 ans et jusqu'à ce jour, nous n'avons rencontré aucun problème avec nos hôtes.
Nous ne prenons pas les cartes de crédit, ce qui devient un peu compliqué pour demander des acomptes via Booking. Bref, nous commençons à rencontrer des problèmes nouveaux et je suis conscient que c'est à moi de m'adapter au nouveau monde du Web. Merci d'avance de vos posts sur ce forum qui vont nous aider, j'en suis sûr.
Jean-Claude
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 17:24

Bonjour et bienvenue Jean Claude
J'ai déplacé ton message de présentation pour qu'il soit bien visible.

Ta présentation est tellement représentative de l'évolution du métier..
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psykebo
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 17:28

bonjour et bienvenu
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Madeline
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 17:57

 depuis les Hautes Pyrénées!

sur ce forum tu trouveras de tout! des dinosaures et des top niveau nouvelles techniques! Wink  et donc surement des réponses aux questions que tu te poses... Wink

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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 18:04

jean Claude , tu auras sûrement beaucoup de chose à partager.tu es dans quel territoire?
As-tu un site?
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 18:17

Bonjour Jean Claude et bienvenue sur le forum depuis le Tarn
Nous avons commencé comme toi, il y a plus de 20 ans Very Happy
Suis-je un dinosaure, pour autant ? enfin, Madeline lol!

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lexter
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 18:18

Jean-Claude, depuis le Sud

20 ans d'activité ! Tu fais d'emblée partie des dinosaures... lol!
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Leire
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MessageSujet: Bienvenue   Jeu 8 Mar 2018 - 19:02

Bonjour Jean-Claude

Tout d'abord bienvenue sur le forum.

Je crois que tu as bien cerné la situation et les évolutions...

Le mode de réservervation amène effectivement une aute clientèle.

Cependant, une clientèle non saisonière, pro, peut aussi découvrir le charme des CH, l'acceuil, et peut très bien revenir en week-end ou vacance en famille...

Je vois autant de risques que d'oportunités avec la clientèle "hotel".
J'ai bcp voyagé professionellement, j'ai été une cliente "hotel", et j'ai ensuite découvert une autre forme de logement.
Effectivement les pros sont pressés, high tech, besoin de factures....
Mais ce sont aussi des personnes, et qui partent en wee-end et vacances.
J'aurai aprécié parfois me changer les idées avec un acceuil chaleureux plutot qu'un tête à tête avec ma chambre d'hotel.

Il ne faut pas forcément an avoir peur, oui certains sont indécrotables et chiants, mais je pense que la majorité demande à s'ouvrir un peu...

C'est ma réflexion personnelle.
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la Cognée
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Jeu 8 Mar 2018 - 22:14

Bonjour et bienvenue Jean-Claude
Je n'ai démarré qu'il y a 8 ans seulement mais ayant eu la chance d'avoir pas mal d'expérience en terme de commercialisation, je suis parti sur :
- du tout internet (site + référencement tous azimuts)
- présence sur les réseaux sociaux
- présence chez les OTA (booking et autres)
- gestion de mes disponibilités avec un channel manager
- prix fluctuants (on appelle ça du yeld management)
- gros bras d'honneur aux GDF, Clévacances, ...
- etc etc (on aura l'occasion d'en discuter)

Bref, pour se battre dans cette jungle, il faut adopter les outils des pros et se battre à armes égales, jamais se reposer sur les lauriers et se remettre en cause en permanence.

Effectivement, on est loin, voire très loin, de ce qu'on pu connaître les pionniers avec les catalogues en papier et les échanges de courrier. Aujourd'hui, si tu ne réponds pas de suite à une demande par mail ou par téléphone, tu as perdu le client.

Comme tu l'as dit, il faut évoluer avec son temps et je crois qu'ici, on est quelques-uns à bien maîtriser le sujet.
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accitana
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 5:23

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Lara
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 9:18

Bonjour et du Tarn
Bonne lecture
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Beatrice
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 10:20

un dinosaure de + venant de la côte d'azur pour te souhaiter la bienvenue:bienvenue: , ça doit faire 17/18 ans je crois que j'ai commencé , on était encore en francs et non en euros ça fait vraiment dinosaure
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Nico
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 10:34

de la part d'un demi dinosaure
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la BDR
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 12:09

Bonjour Jean Claude et bienvenue sur "The" Forum ....
Votre maison est magnifique et en plus à Saint Laurent ... :br:
ma femme aimerait beaucoup la décoration de votre cuisine et salle à manger ... mais moi beaucoup moins pour faire la poussière lol!

Oui, les temps ont beaucoup évoluer avec l'arrivée du net .... nos gîtes ont ouvert en 1977 avec le minitel Suspect Embarassed mais sans nous ... qui sommes arrivée qu'en 2004 ...

Bonne lecture, et nous sommes impatiens de lire vos histoires et péripéties en 20ans de CH lol!
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 12:21

lexter a écrit:
Jean-Claude, depuis le Sud

20 ans d'activité ! Tu fais d'emblée partie des dinosaures... lol!

Tu as probablement raison. Une maison d'hôtes dont la création remonte au siècle dernier, n'est peut être plus up to date....
JC
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 12:30

Leire a écrit:
Bonjour Jean-Claude

Tout d'abord bienvenue sur le forum.

Je crois que tu as bien cerné la situation et les évolutions...

Le mode de réservervation amène effectivement une aute clientèle.

Cependant, une clientèle non saisonière, pro, peut aussi découvrir le charme des CH, l'acceuil, et peut très bien revenir en week-end ou vacance en famille...

Je vois autant de risques que d'oportunités avec la clientèle "hotel".
J'ai bcp voyagé professionellement, j'ai été une cliente "hotel", et j'ai ensuite découvert une autre forme de logement.
Effectivement les pros sont pressés, high tech, besoin de factures....
Mais ce sont aussi des personnes, et qui partent en wee-end et vacances.

Tu as raison et je n'ai "pas peur". En revanche notre niveau de prix (115 et 130€) Qui n'a pas changé depuis 10 ans......... ne nous permet pas trop de viser cette clientèle, très agréable au demeurant et qui préfèrent j'en suis sûr la chaleur d'une maison d'hôtes à l'anonymat d'un best western.
JC
J'aurai aprécié parfois me changer les idées avec un acceuil chaleureux plutot qu'un tête à tête avec ma chambre d'hotel.

Il ne faut pas forcément an avoir peur, oui certains sont indécrotables et chiants, mais je pense que la majorité demande à s'ouvrir un peu...

C'est ma réflexion personnelle.
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 13:04

accitana a écrit:
hola niña, a las cinco de la mañana, ya estás en frente de la computadora ! el futuro pertenece a los que madrugan !
JC
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 13:06

la BDR a écrit:
Bonjour Jean Claude et bienvenue sur "The" Forum ....
Votre maison est magnifique et en plus à Saint Laurent ... :br:
ma femme aimerait beaucoup la décoration de votre cuisine et salle à manger ... mais moi beaucoup moins pour faire la poussière lol!

Oui, les temps ont beaucoup évoluer avec l'arrivée du net .... nos gîtes ont ouvert en 1977 avec le minitel Suspect Embarassed mais sans nous ... qui sommes arrivée qu'en 2004 ...

Bonne lecture, et nous sommes impatiens de lire vos histoires et péripéties en 20ans de CH lol!
A 69 ans, on devient un peu poussiéreux !
JC
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 13:08

la Cognée a écrit:
Bonjour et bienvenue Jean-Claude
Je n'ai démarré qu'il y a 8 ans seulement mais ayant eu la chance d'avoir pas mal d'expérience en terme de commercialisation, je suis parti sur :
- du tout internet (site + référencement tous azimuts)
- présence sur les réseaux sociaux
- présence chez les OTA (booking et autres)
- gestion de mes disponibilités avec un channel manager
- prix fluctuants (on appelle ça du yeld management)
- gros bras d'honneur aux GDF, Clévacances, ...
- etc etc (on aura l'occasion d'en discuter)

Bref, pour se battre dans cette jungle, il faut adopter les outils des pros et se battre à armes égales, jamais se reposer sur les lauriers et se remettre en cause en permanence.

Effectivement, on est loin, voire très loin, de ce qu'on pu connaître les pionniers avec les catalogues en papier et les échanges de courrier. Aujourd'hui, si tu ne réponds pas de suite à une demande par mail ou par téléphone, tu as perdu le client.

Comme tu l'as dit, il faut évoluer avec son temps et je crois qu'ici, on est quelques-uns à bien maîtriser le sujet.
Je crois que je vais avoir besoin de tes conseils l'Ami.
JC
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 13:10

Leire a écrit:
Bonjour Jean-Claude

Tout d'abord bienvenue sur le forum.

Je crois que tu as bien cerné la situation et les évolutions...

Le mode de réservervation amène effectivement une aute clientèle.

Cependant, une clientèle non saisonière, pro, peut aussi découvrir le charme des CH, l'acceuil, et peut très bien revenir en week-end ou vacance en famille...

Je vois autant de risques que d'oportunités avec la clientèle "hotel".
J'ai bcp voyagé professionellement, j'ai été une cliente "hotel", et j'ai ensuite découvert une autre forme de logement.
Effectivement les pros sont pressés, high tech, besoin de factures....
Mais ce sont aussi des personnes, et qui partent en wee-end et vacances.
J'aurai aprécié parfois me changer les idées avec un acceuil chaleureux plutot qu'un tête à tête avec ma chambre d'hotel.

Il ne faut pas forcément an avoir peur, oui certains sont indécrotables et chiants, mais je pense que la majorité demande à s'ouvrir un peu...

C'est ma réflexion personnelle.
Tu as raison et je n'ai "pas peur". En revanche notre niveau de prix (115 et 130€) Qui n'a pas changé depuis 10 ans......... ne nous permet pas trop de viser cette clientèle, très agréable au demeurant et qui préfèrent j'en suis sûr la chaleur d'une maison d'hôtes à l'anonymat d'un best western.
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 13:18

Belle présentation

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scrat
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 19:06

Salut JC, de la part d'un "Para Hotelier" ex "chambres d'hôtes" qui ne s'en cache pas !
Nous gérons notre "Maison d'hôtes & TH" depuis +10 ans de façon très différente de ce que tu décrit  Laughing  
Nous recevons "des clients", qui nous ont sélectionnés pour "une prestation" et un "rapport qualité prix".
Nous adaptons notre "Produit touristique" à "l'evolution de la demande" du "consommateur de loisirs".
..
Je fais un peu exprès   Wink  d'accentuer ces différences d'approche pour souligner que tu trouveras ici plein d'infos
et de réponses a tes questions pour faire face a ces changements inéluctables de comportement de la clientèle.
J'ai un excellent ami qui dit souvent qu'il a vieilli avec ses clients qui viennent le voir moins souvent et qu'à present il lui faut en trouver des nouveaux et là c'est plus difficile il ne les comprends pas  Crying or Very sad .......
( j'ai pas dit qu'ils vont dans le bon sens  Evil or Very Mad )

lol!    Chouette un "vieux pigeon" sage et pas un "poussin de 3 jours" a peine sec de coquille qui piaille partout !  

Edit: Bon en meme temps ou t'es situé..Shocked .et la qualité de ton offre, t'as pas eu a trop te battre jusqu'à present...bon là probablement que ça commence à être plus dur...moins facile...
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Parfum d' azur
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Ven 9 Mar 2018 - 23:15

Bienvenue presque voisin Very Happy Very Happy Very Happy

J'adore les extérieurs de cette maison flower flower  

   
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isabelle
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Sam 10 Mar 2018 - 2:17

Parfum d' azur a écrit:

J'adore les extérieurs de cette maison flower flower  

+1

mais j'aime aussi certaines de tes céramiques/poteries, et tes salons tressés c'est de quel artiste ?
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Gandon



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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   Sam 10 Mar 2018 - 13:11

isabelle a écrit:
Parfum d' azur a écrit:

J'adore les extérieurs de cette maison flower flower  

+1

mais j'aime aussi certaines de tes céramiques/poteries, et tes salons tressés c'est de quel artiste ?
Le mobilier "tressé " vient du Mexique où j'ai vécu 10 ans.
JC
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MessageSujet: Re: Présentation Gandon   

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Présentation Gandon
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