Un bonjour de St Affrique .. en France !

Bonjour a toutes et tous !
Nous sommes Stéphane et Laurence ( Je vais faire comme la présentation le soir en table d'hôtes...- )

Nous sommes Maison d'hôtes dans ce coin du sud aveyron depuis bientôt 8 ans.. a Coté de Roquefort -le fromage -et de Millau -son VIADUC !
Le Domaine du Vern . Chambres d’hôtes et table d'hôtes 6j/ 7 d'avril a fin octobre puis de nov a mars nous ouvrons uniquement en Week end... le reste de la semaine est consacré aux travaux de restauration dont nous commençons a voir le bout ! OUF !!!
Comme beaucoup c'est un changement de vie après une carrière de cadre dans la Grande Distribution pour moi et d'assistante de direction dans la Déco pour ma femme..( Nous voulions faire moins d'heures... ça c'est raté !)
Pourquoi chambre d'hôtes ? Tout simplement nous avions envie de changer de rythme de vie, adieux les 4h de transport par jour pour aller bosser...le matin faut 30 seconde le temps de descendre les escaliers pour préparer les ptits dej ! Un copain d'enfance m'a donné ce virus il y longtemps car il fait cela depuis 20 ans ! et très souvent nous étions fourrés chez lui pour causer en anglais, allemand ou espagnol aux "touristes" dont certains sont devenus des amis !
Pourquoi le Sud Aveyron ? Le territoire n'était pas saturé en hebergements et en plein essor, un "agent de développement du territoire" ( Démarche que je conseille a tous ceux qui démarrent un projet) est venu nous apporter les infos et nous aider pour monter le projet.. et nous sommes tombés amoureux du Sud Aveyron !
Nos passions: Recevoir des gens du monde entier, restaurer les vieilles pierres [nous sommes servis !], les bonsaïs, nos brebis et nos ânes ..[ nos enfants sont grands] et un peu de moto triumph superIII quant nous prenons le temps ! J'oubliai les SOLEX...+10 restaurés..j'ai une petite idée derrière la tète...
Et vous arrivez a en vivre ?  Après avoir mangé la grenouille pendant 3 ans depuis ça va on paye les factures...mais le rêve de la dernière Ferrari est passé... et, de toute façon les routes du coin ne sont pas adaptées ! L’hiver c'est rame rame rameurs ramez, t'es bien seul dans le canoé ! 
Des regrets ? Non, nous sommes heureux dans cette nouvelle vie, nous regrettons juste le marasme ambiant et la perte des repères de nombre de nos hôtes !
Pourquoi ce forum ? Parce-qu'il est bien tenu [ modérateurs actifs !]et qu'il y règne une ambiance sympathique.
A bientôt !

Bienvenue de la ... brebis noire!

Bonjour les voisins   et bienvenue sur le forum. Merci pour cette présentation très complète et sympa. Vous avez un très joli domaine, je suis allée faire ma curieuse sur le net   ,

Bonjour Laurence et Stéphane de l'arrière pays narbonnais et ...merci pour votre présentation très détaillée, c'est sympa.
Il y a de quoi lire sur notre forum...et toujours une réponse rapide aux questions...

  de la part du sud est  

Bienvenue Laurence et Stéphane et un grand merci de cette présentation... qui m'a fait un gros tilt .. pour.... ça n'a rien à voir avec les CH... mais.. avec les SOLEX...
J'en ai eu un pendant mes jeunes années... et j'en ai de nouveau un depuis l'année passée (un 1400 de 1959 à priori), offert et restauré par mon homme, passionné de vieux 2 roues.. D'ailleurs, je l'avais mis en avatar à un moment.

Et c'est quoi ton idée derrière la tête avec tes solex ???

bonjour Laurence et Stéphane et  depuis la Savoie où nous avons un superbe soleil qui va nous permettre de terminer la journée par une plancha en famille  bonne lecture

  d'un autre Stéphane mais en Savoie  
bienvenu ici
France je suis mort de rire en t'imaginant sur ton solex pour Monter chez toi ( un cadeau de ton homme !! )

Et c'est quoi ton idée derrière la tête avec tes solex ???[/quote]
L'Idée c'est d'organiser des ballades avec les clients sur une journée avec une étape pic nic en visitant des endroits sympa de la région....Un peu comme ceux qui font cela avec des ânes, nous ce sera avec des pétrolettes !
Et rigolez pas, tous le pôtes qui m'ont dit :c'est une idée de Naz, t'es devenu BicNic ou quoi ? Bien, au bout de 5 minutes, nous étions une équipe Joe bar team _pour ceux qui connaissent la BD  _a faire la course tête dans le guidon à....35 km/h !!!!
La question qui n'est pas tranchée c'est l'assurance...ah L'assurance !! et uniquement des sorties accompagnées
Pour info, nous avons fait avec Laurence un raid sur 3 jours ....200 km super cool c'est un aimant a sourires ce truc sur la route !!!

Hello Stéphane et bienvenue sur le forum
ça c'est de la présentation  
J'adore aussi les Solex. France, je ne savais pas que ...toi aussi...  pour l'instant, j'ai déja pas assez de temps pour rouler avec ma Fiat 500 de 1961 ou ma Peugeot 203 de 1955 alors..il ne faut pas craquer pour le Solex  
Bonne idée les sorties en Solex Sabine (Saareland) a démarré ce genre de location avec les Deuches et ça cartonne...hein oui, ma Sabinette !!?? 
En espérant te voir longtemps sur le forum
 

KOLETZKI STEPHANE a écrit:

L'Idée c'est d'organiser des ballades avec les clients sur une journée avec une étape pic nic en visitant des endroits sympa de la région....Un peu comme ceux qui font cela avec des ânes, nous ce sera avec des pétrolettes !
Et rigolez pas, tous le pôtes qui m'ont dit :c'est une idée de Naz, t'es devenu BicNic ou quoi ? Bien, au bout de 5 minutes, nous étions une équipe Joe bar team _pour ceux qui connaissent la BD  _a faire la course tête dans le guidon à....35 km/h !!!!
La question qui n'est pas tranchée c'est l'assurance...ah L'assurance !! et uniquement des sorties accompagnées
Pour info, nous avons fait avec Laurence un raid sur 3 jours ....200 km super cool c'est un aimant a sourires ce truc sur la route !!!

Bonsoir et bienvenue de la Bourgogne.
tu vas faire payer tes balades en solex ? Parce qu'attention, accompagner des gens en balade, c'est réglementé… moi, perso, je m'en fiche, mais c'est pour toi (y'a toujours des cons jaloux partout, et ça, c'est le pire) ;-)

 Bonjour de la Bretagne Nord plus exactement la baie de Morlaix.

Bonsoir de la loire atlantique et vous avez bien fait de vous inscrire sur ce forum qui vous permettra de glaner pleins d'infos et longue vie à vos projets

Salut les aveyronnais
Alors j'ai bien aimé votre présentation :
- parce que vous dites qu'il y a une ambiance sympa sur le fofo (moi pareil, je trouve aussi)
- parce que vous êtes motards (moi aussi)
- parce que vous faites la TH 6 j / 7 (moi aussi)
- parce que vous avez bouffé la grenouille pendant 3 ans (moi aussi)
- parce qu'on est dans la même région (un peu loin quand même, mais ça peut me faire un but de balade !)
- parce qu'à vous lire, ça sent l'enthousiasme à plein nez (moi aussi, pas comme tous ces vieux ronchons complètement blasés, d'ailleurs j'ai des noms  )
Au plaisir de continuer à vous lire

Bienvenido! ... de Bordeaux et de temps en temps de Guadix, en Espagne, au Sud du Sud  

  pour la présentation  

KOLETZKI STEPHANE a écrit:

Et c'est quoi ton idée derrière la tête avec tes solex ???
L'Idée c'est d'organiser des ballades avec les clients sur une journée avec une étape pic nic en visitant des endroits sympa de la région....Un peu comme ceux qui font cela avec des ânes, nous ce sera avec des pétrolettes !
Et rigolez pas, tous le pôtes qui m'ont dit :c'est une idée de Naz, t'es devenu BicNic ou quoi ? Bien, au bout de 5 minutes, nous étions une équipe Joe bar team _pour ceux qui connaissent la BD  _a faire la course tête dans le guidon à....35 km/h !!!!
La question qui n'est pas tranchée c'est l'assurance...ah L'assurance !! et uniquement des sorties accompagnées
Pour info, nous avons fait avec Laurence un raid sur 3 jours ....200 km super cool c'est un aimant a sourires ce truc sur la route !!!

C'est une super idée...les balades en solex tout ce qui rappelle les années 60/70 est très à la mode chez ceux qui ne l'ont pas connu.
Faudra suivre en voiture pour les paniers pique-nique et l'assistance éventuelle.  
Comme le dis Nico, on a démarré une activité annexe à nos chambres : la location de 2 CV...et cela commence à bien prendre...pour des balades sans chauffeur, pour des balades avec chauffeur et pour les mariages. Le problème c'est l'assurance (très chère et dure à trouver pour deux voitures) mais on trouvé.
Regardes notre site et page FB.
"www.lesroutesdusud.co "
"https://www.facebook.com/LesRoutesDuSud"

  sur le plus sympa des forums   lol et   pour cette belle présentation ! Bonne idée les solex ! Ça me rappelle aussi de bons souvenirs..

Edit : pour préserver certaines surprises

Charles

Edit : tout pareil...sinon où va-t-on, hein j'vous l'demande?

Charles

v'la une réponse qui m'va bien, merci et qui prouve bien le sérieux de cette petite communauté.  

Bienvenue ici, tu verras, parfois, on est sérieux, mais ça ne dure jamais longtemps  

Vouivre a écrit:

Bienvenue ici, tu verras, parfois, on est sérieux, mais ça ne dure jamais longtemps  

comment ca Jean Phi !! tout les posts sont sérieux et aucun ne pars en sucette  

Salut Stephane et bienvenue.

Hello des Landes!
Une présentation bien sympa! Bienvenue ici, nous disons parfois des gros mots (comme tous ceux que tu as cités) mais on parle aussi d'autres choses, de nos petites (mes)aventures quotidiennes avec nos charmants hôtes, avec votre expérience, j'espère bien que vous allez nous régaler aussi de quelques anecdotes croustillantes  

Bienvenue chez nous!
De la lecture tu ne manqueras point.  
des conneries bien souvent tu liras.  
des rencontres une fois l'an tu auras droit.  
et plus si affinité.  
Bon courage pour nous supporter.