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CRUMBLE AUX QUETSCHES
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gilbert
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24/02/2008
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Alsace-France
Sujet: CRUMBLE AUX QUETSCHES
Mar 22 Sep 2009 - 18:41
A la demande de Mélinda.....pour 2010 !
Je viens de dénoyauter 3 kg des dernières quetsches du verger pour les congeler afin de pouvoir faire cet hiver des "crumble aux quetsches"....
La recette:
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 à 30 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de farine
- 200 g de sucre de canne
- 100 g de beurre
- 350 g de quetsches
Préparation :
Mélangez avec les mains la farine, le sucre et le beurre ramolli dans un saladier jusqu'à ce que la pâte forme des petits grains.
Dénoyautez les quetsches et coupez-les en deux.
Tapissez-en le fond du moule.
Versez la préparation dessus.
Mettez au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Servez tiède (avec une boule de glace à la vanille, c'est un plus!).
Bon appétit!
source : marmiton.org
Gilbert
Sylvie
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17/04/2008
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Sujet: Re: CRUMBLE AUX QUETSCHES
Mar 22 Sep 2009 - 18:56
Tu as eu raison de laisser la photo Gilbert
melinda
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17746
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22/02/2008
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53
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Rennes
Sujet: Re: CRUMBLE AUX QUETSCHES
Mar 22 Sep 2009 - 19:27
elle donne envie cette photo !huuummmm j'adooore les crumbles, merci Gilbert
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Sujet: Re: CRUMBLE AUX QUETSCHES
CRUMBLE AUX QUETSCHES
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Compotée de fruits frais, miel et épices, façon "crumble"
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Sujet: CRUMBLE AUX QUETSCHES 
Mar 22 Sep 2009 - 18:41
