Questions sur la capacité d'accueil

Bonjour

Comme dit dans ma présentation nous avons pour projet d'ouvrir 5 chambres d'hôtes 5 x 2 personnes + 1 bebe ou enfant avec possibilité de chambres communicantes par double porte afin de respecter 5 chambres et 15 personnes maximum

Mais pour les gites , je n'ai pas trouver d'information à ce sujet ,
- on souhaite en faire des gites de 4 personnes car il y en a pas dans les communes avoisinantes et du 6 personnes et 1 de 2 personnes .
En bâtiment nous aurions 2 de 120 et 150 m2 au sol respectivement et une maisonnette de 65 m2 / on pourrait faire 2 gites par bâtiment en découpe longitudinale ou latérale
- on hésite a conserver un bâtiment pour nous dans un premier temps rangement du matériel d'entretien par exemple et stockage / hivernage des salons de jardins
- est ce que cette capacité supplémentaire s'inclus dans la réglementation des "15 "des chambres ? quelles est la capacité maximale possible sans passé dans la case supérieur ?

Le tout étant a retaper ce n'est pas un projet immédiat mais je préfère une question bête qu'une erreur qui coute cher

Merci de vos réponses et echanges

C'est 15 personnes maximum par bâtiment (distants d'au moins 5 mètres entre eux).
Si ce sont des bâtiment distincts mais contigus, c'est 15 personnes en tout.

ok donc si je fais 4 + 4 + 6 ( je suis pas sur de la distance des 5 metres donc on va compter sans) je suis bon pour mes 3 gites et il me reste un bâtiment stockage ou autre

Les chambres dhotes feront 15 a elles seules .

Ca le fait donc c'est possible , merci pour cette précision .