Forum des gites et des chambres d'hotes en France
383698 messages déposés à ce jour sur ce forum de propriétaires de gites et chambres d'hotes
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| | Tarte citron meringuée express | |
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+9perle isabelle Lara Parfum d' azur la Cognée Leire Vic Isa France 13 participants | Auteur | Message |
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France Admin
Messages : 13402 Date d'inscription : 20/01/2009 Localisation : Savoie
| Sujet: Tarte citron meringuée express Mer 31 Jan 2018 - 8:33 | |
| Alain..... j'ai vu passer sur FB à la page La Cognée,....une superbe tarte au citron.... Je ne réagis que très rarement sur FB... mais nom d'une pipe qu'elle m'a fait envie... Tu serais d'accord pour mettre la recette ici ??
Dernière édition par France le Mer 31 Jan 2018 - 13:26, édité 1 fois (Raison : titre modifié..) |
| | | Isa actifs
Messages : 2807 Date d'inscription : 15/02/2016 Age : 56 Localisation : Guerande
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Mer 31 Jan 2018 - 22:39 | |
| Ben je crois qu'il veut pas 😔😉 |
| | | Vic actifs
Messages : 469 Date d'inscription : 02/01/2018 Age : 38 Localisation : Landes
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Jeu 1 Fév 2018 - 7:58 | |
| Sans vouloir doubler Alain, je vous mets la mienne, pas forcé express mais pas longue non plus
** La tarte au citron **
Pâte sucrée : 95g beurre pommade ajouter 95g sucre puis 1 oeuf +20g eau et finalement 235g farine.
Réserver au froid. Étaler toujours très froid, foncer votre moule et faire cuire à blanc.
Crème citron (ou lemon curd)
105 gr de jus de citron 4 oeufs entiers 225 gr de sucre 95 gr beurre
Faire chauffer le jus avec le sucre pour que celui ci fonde. Hors du feu, ajouter les oeufs puis remettre sur feu doux et cuire sans cesser de remuer environ 4 minutes; Attention, çà brule très facilement !!! laisser refroidir un peu puis ajouter le beurre ramolli en petit morceau, mélanger (mixer au mixeur plongeant si nécessaire pour meilleure incorporation) et verser sur le fond de tarte . Mettre au frigo ou servir tiède selon votre goût.
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| | | Leire actifs
Messages : 306 Date d'inscription : 26/11/2017 Age : 47 Localisation : Lanton
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Dim 11 Fév 2018 - 16:41 | |
| Bonjour Merci pour cette recette.
Envoyé depuis l'appli Topic'it |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14636 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Dim 11 Fév 2018 - 21:47 | |
| Oups ! Pas vu le message le 31 janvier. Je donne toutes les recettes que l'on veut. Par contre, je suis dans le potage : - week-end à terminer l'appart de fifille (et oui, j'ai réussi à me me débarrasser de Tanguynette mais on a pleuré autant l'un que l'autre) - 3 tonnes de linge à repasser (la semaine dernière, presque plein avec que des nuitées sèches) - et le pire du pire, l'ordi qui m'a lâché samedi soir. C'est le plus urgent car je suis bloqué. (là, je vous écris avec un PC portable sous Windows XP qui a au moins 15 ans. Ca va tout juste pour faire du dépannage)
POur la recette, je vais la mettre sur mon blog mais merci de patienter un peu et de me laisser gérer les choses très urgentes |
| | | Parfum d' azur Admin
Messages : 7229 Date d'inscription : 03/11/2010 Localisation : Côte d'Azur
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Lun 12 Fév 2018 - 0:20 | |
| Alors Crapette il est parti aussi Elle est pas partie loin ta Tanguette , ca va lui manquer les ti plats de papa, avec tout le boulot qui t'attend ca va te paraître:bisou: moins long |
| | | Lara actifs
Messages : 8836 Date d'inscription : 06/09/2013 Age : 75 Localisation : Cestayrols, Tarn
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Lun 12 Fév 2018 - 8:32 | |
| Pôvre petit Pilou Il est heureux-malheureux comme d'hab quoi... Il faudra vraiment que tu apprennes à voir le bon côté des choses Comme le mec qui tombe dans l'escalier et se dit "Chouette, je suis arrivé en bas plus vite" |
| | | isabelle actifs
Messages : 19126 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 59 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Lun 12 Fév 2018 - 9:19 | |
| Pilou ce doit être l'année "2018" mon fils ainé 27 ans " veut prendre son appart , mais avec un garant . ok je n'y vois aucun inconvénient au contraire, mais le soucis c'est que pour l'instant c'est maman qui gere toutes les factures assurances diverses/edf/impots ...... lui ne gere que sa petite vie , copine/restos/plaisir donc encore ce matin , il me dit on dirait que papa ne veut pas que je parte? mais non ce n'est pas ça, on veut juste que tu prenne conscience que ce n'est pas de la rigolade de prendre un appart, il faut honoré les loyers et toutes les charges qui font la vie ..... donc que tu réflechisse que ton petit côté égoiste va en prendre un sacré coup, tu vas devoir gérer, là dessus je l'informe que pour commencer je vais basculé sur son compte tout les prélévements que je paye pour lui, assurance voiture, mutuel..... là c'est, mais pourquoi ma soeur je lui garde ses enfants, mais elle est indépendante depuis 12 ans j'ai pas finis les pourparlés |
| | | France Admin
Messages : 13402 Date d'inscription : 20/01/2009 Localisation : Savoie
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Lun 12 Fév 2018 - 13:13 | |
| - la Cognée a écrit:
- POur la recette, je vais la mettre sur mon blog mais merci de patienter un peu et de me laisser gérer les choses très urgentes
pas de souci Alain, ce n'est absolument pas une priorité. C'est le mot express qui m'a attirée.. mais je n'ai pas d'urgence |
| | | perle actifs
Messages : 3787 Date d'inscription : 06/11/2014 Localisation : Ahun
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Lun 12 Fév 2018 - 17:36 | |
| Alain, la vie avance, et on s'adapte, c'est notre boulot de parents ! Nos petits s'envolent, ils se prennent parfois des claques, comme nous à leur âge Il faut voir le bon côté : c'est bon signe que ta fifille prenne son indépendance, c'est qu'elle le peut, il y en a tellement qui doivent rester chez papa-maman parce qu'ils n'ont pas les moyens de s'assumer ... Et je suis sûre qu'elle va revenir souvent goûter les bons petits plats de son papounet Quant à ton ordi, il est réparable ou tu le changes ? @Isabelle Mon fils Mathieu est plus jeune (23 ans) mais il doit emménager dans sa maison dans l'année si tout va bien, et si au niveau exploitation, il prend tout à fait sa place de chef d'entreprise, nickel, la partie privée ... Je le secoue alors il essaye de s'y mettre, mais c'est pas encore ça. Je me dis que quand il sera seul, il sera bien obligé de se débrouiller ! Il n'aura pas le choix |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14636 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| | | | Madeline Admin
Messages : 9345 Date d'inscription : 07/08/2011 Age : 66 Localisation : Hautes Pyrénées (65) - Sud-Ouest - Occitanie
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Jeu 21 Mai 2020 - 11:45 | |
| - France a écrit:
- la Cognée a écrit:
- POur la recette, je vais la mettre sur mon blog mais merci de patienter un peu et de me laisser gérer les choses très urgentes
pas de souci Alain, ce n'est absolument pas une priorité. C'est le mot express qui m'a attirée.. mais je n'ai pas d'urgence je remonte le post... pas trouvé sur ton blog?? |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14636 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| | | | Beatrice actifs
Messages : 4389 Date d'inscription : 21/02/2010 Localisation : alpes maritimes
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Jeu 21 Mai 2020 - 20:40 | |
| TDL ? |
| | | JacketEstelle actifs
Messages : 6051 Date d'inscription : 15/02/2016 Age : 49
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Jeu 21 Mai 2020 - 21:39 | |
| ou TDLE ? (to do list express) |
| | | Caroline22 papoteur
Messages : 44 Date d'inscription : 21/11/2020
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Jeu 26 Nov 2020 - 23:12 | |
| Haha ! je pensais trouver une super recette de tarte au citron rapide à faire mais je constate que certains ici ont un talent certain pour le teasing Je vais donc continuer à faire ma tarte au citron pas express du tout |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14636 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express Ven 27 Nov 2020 - 14:42 | |
| C'est toujours dans ma TDL mais loin ... loin .... loin .... |
| | | Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Tarte citron meringuée express | |
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| | | | Tarte citron meringuée express | |
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