barbecue

Ras le bol de changer le barbecue tous les 2 ans (pour le gîte), le maçon du coin me propose celui là en dur. Qu'en pensez vous? est ce que c'est une bonne idée de le faire en dur, et pour l'entretien? je n'y connais rien, besoin de vos lumières

Chez moi il est en dur et commun aux 2 gites.... pour l'entretien, aucune difficulté particulière par rapport à un autre...juste la grille qui rouille si on l'oublie dehors...

en plus en gite c'est à eux de nettoyer si ils s'en servent et jusqu'à présent rien à redire...

Merci Anne-Marie, et la dimension idéale de la grille pour 18 personnes, tu as une idée?
Le maçon me dit qu'il peut agrandir le foyer en largeur et en profondeur mais ça va presque faire une chambre de plus

Mon barbecue en béton préfabriqué...

Pour 18 je peux pas te dire, moi c'est maxi 8/10 et ça suffit. Tu pourrais prendre modèle de taille dans ces restaurants style "grill d'Attila" où il y a d'énormes barbecues, ou demander au foyer rural, ici ils font des grillades monstres pour les fêtes de village et il y a bien plus que 18 pers...

sinon il y a ce style: "https://www.conforama.fr/jardin-loisirs-sport/mobilier-de-jardin/barbecue-plancha-et-brasero/rotissoire-team-international-tkg-grb-1001/p/660913?LGWCODE=660913;76273;474&wiz_medium=search_shopping&wiz_source=google&wiz_campaign=FR+%7C+DIR+%7C+GG+%7C+SHOPPING+%7C+GEN+%7C+ALL+PRODUCT&wiz_content=GS_All-Product&wiz_term=%7bkeywords%7d&gclid=Cj0KCQiAz53vBRCpARIsAPPsz8U1TMS9CgthWPIJ_FsNLqyWyceZWNp1y1bAB1Q-dRvprXGxy2x6D8MaAk1WEALw_wcB&gclsrc=aw.ds"

C'est pour le mettre dans l'angle de la terrasse
l'angle qu'on ne voit pas  en bas à droite

Tu sais christine, ils font plusieurs tournées, quand la braise est chaude ca va vite.
Un barbecue standard suffit.

Par contre je privilégie le gaz, les weber sont certes très chers mais costaud et redoutablement efficaces. Sans parler du risque incendie.

Pour mon usage personnel, je n'aime pas les barbecue en dur, car dans une région ventée, il est pratique de pouvoir orienter le foyer selon le vent.

chrisjanis a écrit:

Ras le bol de changer le barbecue tous les 2 ans (pour le gîte), le maçon du coin me propose celui là en dur. Qu'en pensez vous? est ce que c'est une bonne idée de le faire en dur, et pour l'entretien? je n'y connais rien, besoin de vos lumières :?

Combien te coûte un BBQ bas de gamme que tu changes tous les 2 ans ? A
Combien te coûterait ton méga BBQ fait par un maçon ? B
En combien d'années, le méga BBQ sera rentable ?
Exprimé en équation mathématique, ça donne B <= (N / 2) * A (où N est le nombre d'années à partir duquel ton méga BBQ sera rentabilisé)
Autrement dit :
N >= (2 * B) / A

la Cognée a écrit:

chrisjanis a écrit:

Ras le bol de changer le barbecue tous les 2 ans (pour le gîte), le maçon du coin me propose celui là en dur. Qu'en pensez vous? est ce que c'est une bonne idée de le faire en dur, et pour l'entretien? je n'y connais rien, besoin de vos lumières :?

Combien te coûte un BBQ bas de gamme que tu changes tous les 2 ans ? A
Combien te coûterait ton méga BBQ fait par un maçon ? B
En combien d'années, le méga BBQ sera rentable ?
Exprimé en équation mathématique, ça donne B <= (N / 2) * A (où N est le nombre d'années à partir duquel ton méga BBQ sera rentabilisé)
Autrement dit :
N >= (2 * B) / A

Je pensais un peu la même chose ... Il est très beau et doit coûter cher

Quant à tes 18 personnes,ils feront plusieurs tournées ... Et nettoieront -normalement- le BBQ

Mon gîte aussi, il est en dur

accitana a écrit:

Mon gîte aussi, il est en dur

Superbe Maryse !
Par contre, tu es obligée de repasser du blanc tous les combien ? J'imagine qu'avec les fumées du BBQ, ça doit noircir très très souvent.

la Cognée a écrit:

Combien te coûte un BBQ bas de gamme que tu changes tous les 2 ans ? A
Combien te coûterait ton méga BBQ fait par un maçon ? B

Mon barbecue vaut 525 € + fais de port
-https://www.cour-et-jardin.fr/barbecues-beton/1766-barbecue-beton-alicante-a-charbon-et-bois-avec-cheminee--4033886100690.html
Pour le monter, il faut être deux mecs costaux. J'étais seul avec ma fille, donc j'ai galéré et utilisé les techniques des pyramides pour superposer les différente pièces en béton.
Ne pas choisir de barbecue en pierre reconstitué, c'est bien moins solide que le béton armé, pour un prix identique.

Merci à tous pour vos conseils, j'attends le devis et ensuite je prendrai la dcision

la Cognée a écrit:

accitana a écrit:

Mon gîte aussi, il est en dur

Superbe Maryse !
Par contre, tu es obligée de repasser du blanc tous les combien ? J'imagine qu'avec les fumées du BBQ, ça doit noircir très très souvent.

En même temps que la façade, environ tous les 3 ans ... Beaucoup demandent -au téléphone- s'il y a un BBQ, et très peu s'en servent en réalité ... Entre les envies et la réalité, il y a toujours un grand pas

Je me suis fait la même reflexion pour la facade

Ici le barbecue est un critère essentiel, presque au même titre que la piscine. Les gens s'en servent réellement, d'ailleurs je passe 12 bouteilles de gaz par an pour le barbecue. Je pense qu'ils ont tendance a le laissé allumé longtemps.
Ils s'en servent très tard dans la saison, même en hiver, certains le déplacent pres de la maison et s'en servent de four (avec le couvercle c'est pratique). Ca me convient très bien car je préfère nettoyer le barbecue que ma cuisinière

chrisjanis a écrit:

Merci à tous pour vos conseils, j'attends le devis et ensuite je prendrai la dcision

Demande toi aussi si c'est un investissement que tu veux faire pour ta propriété, pour toi-même
Il n'est pas toujours possible de tout amortir ou du moins rapidement
Alors demande toi si ça te fait plaisir, si tu en as envie
Ca aussi ça compte...

jusque là, j'achetais des barbecues marque camping gaz entre 600 et 700€, mais il ne tiennent que 2 ans, donc j'ai pensé à un en dur et en plus, j'ai du bois à ne plus savoir qu'en faire, je peux leur en donner (ou vendre).
Je n'ai toujours pas le devis mais c'est vrai qu'il me plait bien celui du maçon

David a écrit:

Je me suis fait la même reflexion pour la facade

Ici le barbecue est un critère essentiel, presque au même titre que la piscine. Les gens s'en servent réellement, d'ailleurs je passe 12 bouteilles de gaz par an pour le barbecue. Je pense qu'ils ont tendance a le laissé allumé longtemps.
Ils s'en servent très tard dans la saison, même en hiver, certains le déplacent pres de la maison et s'en servent de four (avec le couvercle c'est pratique). Ca me convient très bien car je préfère nettoyer le barbecue que ma cuisinière

Bonjour

je remonte le post avec une question (de débutante ) est-ce que pour un BBQ traditionnel au charbon vous fournissez aussi le charbon?

Je ne fournis pas le charbon de bois, parfois il reste un sac entamé des précédents, je leur dit qu'ils peuvent se servir et remplacer pour les suivants et ça s'est toujours bien passé

par contre je propose le bois gratuitement vu que j'ai une énorme réserve... et les 3/4 du temps ils prennent cette option

collection27 a écrit:

Bonjour

je remonte le post avec une question (de débutante ) est-ce que pour un BBQ traditionnel au charbon vous fournissez aussi le charbon?

Je n'en fourni pas.... mais je me suis déjà posé la question.

Madeline a écrit:

Je ne fournis pas le charbon de bois, parfois il reste un sac entamé des précédents, je leur dit qu'ils peuvent se servir et remplacer pour les suivants et ça s'est toujours bien passé

Pas mieux!!!

Madeline a écrit:

Je ne fournis pas le charbon de bois, parfois il reste un sac entamé des précédents, je leur dit qu'ils peuvent se servir et remplacer pour les suivants et ça s'est toujours bien passé

par contre je propose le bois gratuitement vu que j'ai une énorme réserve... et les 3/4 du temps ils prennent cette option

C'est super sympa comme proposition.
Merci pour vos réponses.
Parfois de petites choses simples questionnement aussi

J'ai acheté une première fois du charbon, et depuis les clients complètent avec un nouveau sac. Mais il est peu utilisé (3-4x / an)