Forum des gites et des chambres d'hotes en France


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 Bonjour de la Seine et Marne

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ameliebertau



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MessageSujet: Bonjour de la Seine et Marne   Mer 19 Juil 2017 - 18:17

Bonjour à tous et à toutes !

Je m'appelle Amélie, je suis mariée et j'ai deux adorables garçons de 3 ans et demi et 7 mois. Mon rêve : Monter des chambres d'hôtes.

Je suis du Nord de la Seine et Marne près de Meaux, Disney, Village Nature... et mon projet est à l'état de "recherche" : Nous venons de vendre notre maison et nous sommes à la recherche d'un terrain pour y construire une maison type maison d'architecte avec trois chambres d'hôtes !

J'espère trouver auprès de vous tous des conseils précieux pour que mon projet aboutisse au mieux et des réponses à mes nombreuses questions!

Merci à vous tous et à bientôt.

Amélie B.
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chouette25
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Mer 19 Juil 2017 - 20:49

Bonjour Amélie et bienvenue !
Pas de doute ce forum sera source de nombreuses réponses les "forummeurs" sont de tous niveaux et très accueillants !
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lexter
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Mer 19 Juil 2017 - 21:18

Bonsoir et ici.

Il y a en effet plein de réponses à tout un tas de questions (dont les tiennes, probablement)
En tout cas, si tu ne trouves pas, interroge sans hésiter.

Bonnes lectures
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isabelle
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Mer 19 Juil 2017 - 21:53

bonjour amélie,

vous voulez rester dans votre région ?

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Mer 19 Juil 2017 - 22:42

Bonjour et bienvenue sur le forum, Amélie Very Happy

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Mer 19 Juil 2017 - 22:43

Bonjour et bienvenue depuis le pays toulousain. Un conseil, lis la partie du forum consacrée aux présentations. Regarde si des membres ont un parcours identique au tien et ce qu'ils sont devenus. Ca te donnera des pistes pour avancer dans ta réflexion.
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 8:20

Bonjour et du Tarn ! Bonne lecture
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scrat
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 8:21

Coucou salut...d'un ancien de Seine et Marne près de Fontainebleau. Oui Ici il ya beaucoup a lire.
Je trouve juste que tu n'as pas le bon age pour faire Chambres d'hôtes...
3 raisons a cela:
> Tu as des enfants en bas age qui ont besoin de leur Maman et vivent très difficilement d'avoir a croiser des inconnus tous les jours !
> Vous êtes un jeune couple qui as besoin de "vivre pour lui", vous n'avez pas encore l'âge de supporter vous non plus des inconnus tous les jours qui vont vous imposer, que vous le vouliez ou non, leur rythme et leurs humeurs ...
> Par experience, je ne connais ni sur ce forum de 500 membres ni dans la vraie vie, des jeunes avec enfants en bas age qui tiennent le coup longtemps. Le profils type c'est 45 ans et + enfants partis et reconversion professionnelle ....

Pour faire simple faut avoir du vécu pour supporter le Touristicus  Consopredatorus Yeah !! du 21eme siècle Loin de Touristicus Humanis des origines  Rolling Eyes

Si malgré tout tu persévères à vouloir donner corps à ce rêve...il te faut bien parcourir ce forum .


Dernière édition par scrat le Jeu 20 Juil 2017 - 9:02, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 8:44

Bonjour Amélie et bienvenue sur ce forum (le meilleur ! )
entièrement d accord avec Scrat ! ce n est pas de tout repos et des enfants en bas age ne vont pas arranger les choses .... mais apres tout si c est une vocation ;) bon courage à vous !
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 9:37

Ho, ben nooooon ! Un peu de patience et d'indulgence, quoi

Commencez pas à la décourager tout de suite. affraid

Laissez-lui au moins le temps d'exposer son projet, voire de commencer à le construire, tout de même
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scrat
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 9:45

lexter a écrit:
Ho, ben nooooon ! Un peu de patience et d'indulgence, quoi.....

Whouai t'as vu ! Les vieux Grognard des Guerres Napoléoniennes comment ça tacle dès le depart !
Bah comme cela pas de perte de temps ! et,
comme le temps c'est de l'argent..Pas de perte de pognon non plus !
Vu que le projet, il en est juste a la recherche du terrain....pour éventuellement y construire une maison.
Vu qu'a coté de Disney y-a 1 milliard de RB&NB a 39€ et 485 hotels du formule 1 au cherokee hotel **** + 250 Chambres d'Hôtes dont la moitié qui crèvent la dalle... ( et j'en connais !) Au delà de 10 km de l'entrée du parc pas de salut...si tu perds déjà 2 heures pour y aller !!

Ce serait criminel de ne pas dire la vérité !

Bon hé on a quand meme précisé que:  Si elle persiste on sera là !!! siffle
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EricBzh
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 10:04

Bonjour Amélie et bienvenue.
Ouvrir des chambres d'hôtes est souvent un joli rêve qui se transforme parfois en cauchemar quand on souhaite en vivre, surtout en ouvrant maintenant, à une période où la concurrence est énorme et le marché en pleine mutation.
Je ne suis pas loin de penser la même chose que mes deux prédécesseurs sur le forum. Personnellement, je n'existerais plus si je n'avais pas ouvert il y a 17 ans , à une époque où se faire une clientèle fidèle était plus facile, où il existait une vraie loyauté chez nos hôtes, où nous recevions nos hôtes un peu comme nous recevons des amis...

Fréquentes-tu en vacances des chambres d'hôtes?
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Beatrice
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 10:47

bonjour et bienvenue d'en bas à droite , la côte d'azur , je plussoie avec tous les autres qui t'ont mis en garde quant à l'équilibre familial , ma fille m'a déjà reproché d'avoir un peu trop souvent des inconnus dans la maison et encore je n'ouvre que la moitié de l'année et je suis d'accord avec Eric , si je n'avais pas commencé il y a tres longtemps pour avoir pu apprecier la qualité des rapports humains et la fidelisation des hôtes, je ne sais pas si j'ouvrirais maintenant . l'avantage que tu as c'est que tu n'as pas connu avant siffle , vous avez fait une étude de marché pour voir s'il n'est pas saturé dans votre région ? si tu persistes bienvenue les conseils du forum te seront utiles mais en tout cas tu le feras en connaissance de cause
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 14:35

Bonjour Amélie et bienvenue depuis la Savoie

Ne t'offusque pas des messages précédents. Ils ne sont pas là pour te décourager, mais pour te mettre en garde dès le début, avant qu'il ne soit trop tard (trop d'investissements financier, en temps, en affectif....). Le rêve des chambres d’hôtes est un très joli rêve. Malheureusement, il y a un gouffre entre l'idée qu'on s'en fait, souvent encore basée sur ce qui se passait avant (et que la télé continue à véhiculer) et la réalité... : principalement la dégradation des relations humaines (alors que c'est un des éléments principaux du rêve...), sans parler de la concurence acharnée de Rbnb and Co (et là, c'est l'aspect économique qui en prend un coup).

Avant de faire construire quoi que ce soit, il FAUT ABSOLUMENT que tu fasses l'étude de marché pour savoir si Scrat a raison :
Scrat a écrit:
Vu qu'a coté de Disney y-a 1 milliard de RB&NB a 39€ et 485 hotels du formule 1 au cherokee hotel **** + 250 Chambres d'Hôtes dont la moitié qui crèvent la dalle... ( et j'en connais !) Au delà de 10 km de l'entrée du parc pas de salut...
.
et tous les éléments d'une étude de marché digne de ce nom..

Et si c'est tout bon, alors il faut foncer.. pour ne pas passer à côté de son rêve. Sinon.... il faut changer de rêve !!
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Jeu 20 Juil 2017 - 14:45

lexter a écrit:
Ho, ben nooooon ! Un peu de patience et d'indulgence, quoi

Commencez pas à la décourager tout de suite. affraid

Laissez-lui au moins le temps d'exposer son projet, voire de commencer à le construire, tout de même

la chance de notre forum , c'est l'honnêteté.

on ne vend pas du rêve, on parle de notre vécu/histoire et les conseils des dinosaures associés aux idées des ty 'jeunes ça fait des miracles......

number1 number1

et chez nous c'est pinut's.

flower flower flower flower flower flower

il faudrait qu'émilie revienne partager.
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Ven 21 Juil 2017 - 12:13

scrat a écrit:

> Par experience, je ne connais ni sur ce forum de 500 membres ni dans la vraie vie, des jeunes avec enfants en bas age qui tiennent le coup longtemps. Le profils type c'est 45 ans et + enfants partis et reconversion professionnelle ....

:
mais si, cherche bien, tu me connais Wink je suis encore là, mon couple et mes enfants vont très bien également, je te remercie Very Happy
Pour le reste, oui je suis d'accord avec Eric, j'ai commencé il y a 21 ans pour les G et 15 ans pour les CH, et oui c'est difficile et oui chaque client est gagné patiemment. Oui, on fait encore de très belles rencontres mais pas tous les jours non plus

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Ven 21 Juil 2017 - 12:59

Whouai et non. T'es femme d'agriculteur ça compte pas ! ....C'est pas femme de cadre en région parisienne.. Razz Razz
houlà ça je sens que ça va être polémique !! http://i81.servimg.c
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Ven 21 Juil 2017 - 13:22

scrat a écrit:

houlà ça je sens que ça va être polémique !!   http://i81.servimg.c

et tu n'as qu'une seule envie : que ça devienne polémique...... Wink et bien non, on ne dira rien, na !!!
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Ven 21 Juil 2017 - 14:37

scrat a écrit:
Whouai et non. T'es femme d'agriculteur ça compte pas ! je suis agricultrice Wink femme de ... c'est pas mon truc ....

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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Ven 21 Juil 2017 - 14:58

Laughing  ah bien Zut Loupé Rolling Eyes .... Respect L'Agricultrice clown...mais tout le monde a compris ce que je voulais dire Wink
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Ven 21 Juil 2017 - 19:12

scrat a écrit:
Laughing  ah bien Zut Loupé Rolling Eyes .... Respect L'Agricultrice clown...mais tout le monde a compris ce que je voulais dire Wink

Moi ce que je comprends, c'est qu'on sait ce qu'est l'abnégation avec l'agriculture, alors un peu plus ou un peu moins ............................... lol!

Bienvenue ici Amélie, tu peux constater que c'est la vrai vie dont on parle ici, et c'est tout bénéf pour toi et ton projet Cool A plus sur d'autres posts Very Happy
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MessageSujet: Merci pour vos réponses   Sam 2 Sep 2017 - 13:58

Merci à tous pour vos réponses. Désolée de mon retour tardif mais vente de notre ancienne maison et vacances m'ont obligé à délaisser un peu internet ;-)

Je comprends vos inquiétudes et vos interrogations quant au secteur choisi ma vie de famille et mon âge . Je vais y répondre.

Concernant le secteur, nous sommes un peu écartés de Disney, environ 20 Minutes. Nous ne comptons pas plus que ça sur les visiteurs du parc, c'est juste que l'Ile de France et la Seine et Marne en particulier en IDF ne sont pas des lieux de tourisme saisonnier (eh oui business plan déjà attaqué et étude de marché aussi !!). Nous avons des touristes toute l'année grâce notamment à Disney mais aussi grâce à Paris, le parc au Félins, Provins, la route du Champagne de l'autre côté, Reims...
Nous ne souhaitons pas faire des chambres d'hôtes lambda, nous souhaitons des chambres d'hôtes où l'on peut venir décompresser après le boulot et à moins d'une heure de Paris. Nous pensons jacuzzi, nous pensons partenariat avec une masseuse, nous pensons bien-être, nous pensons location de vélo pour ballade sur le bord de Marne... nous pensons chambres d'hôtes plutôt haut de Gamme!! Aujourd'hui seul le monde du haut de gamme fonctionne !!

Concernant mon âge, 31 ans... n'est-ce pas l'âge pour réaliser ses rêves? Commencez la vie que l'on veut vraiment? Pour moi c'est l'âge où je sais enfin ce que je veux faire de ma vie, ce que je ne veux plus niveau professionnel. J'ai toujours travaillé avec de la clientèle. Actuellement, je travaille en banque et je privilégie la relation client et le bien-être de mes clients... avant le commercial... ce que vous pouvez imaginer me pose des soucis avec ma hiérarchie !! Je sais que j'aime la relation client et faire plaisir aux gens, c'est ce qui me rend heureuse !

Concernant ma vie de famille, c'est pour cette raison que nous faisons construire. Nous souhaitons une partie privative pour nous et une partie pour les chambres d'hôtes reliée à la maison mais indépendante. Mon lieu de travail sera là bas et non dans mon salon. Après, je sais que ça plait ou pas... certaines personnes préfèrent manger avec les propriétaires, d'autres préfèrent leur indépendance mais je ne veux pas que mon choix professionnel déstabilise l'équilibre familial. Mes enfants seront libres d'aller voir les hôtes si cela les tente ou non.

C'est un choix de vie mûrement réfléchi et assumé.

Voilà, voilà !!

Concernant l'avancée du projet, nous avons vendu la maison et trouvé une location dans laquelle nous emménageons dans un mois. Nous visitons les terrains du secteur pour trouver la perle rare et nous voyons les constructeurs !!!


A bientôt pour la suite des aventures !
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Sam 2 Sep 2017 - 14:51

ameliebertau a écrit:
Actuellement, je travaille en banque et je privilégie la relation client et le bien-être de mes clients... avant le commercial... ce que vous pouvez imaginer me pose des soucis avec ma hiérarchie !!
Vu les relations tumultueuses que certains d'entre nous ont avec les banques, on s'en serait doutés un peu.
Dans ce que tu as écrit, il y a beaucoup de pertinence AMHA.
Donc, c'est un projet qui est bien parti.
On aura plaisir à le suivre, le voir évoluer et puis te donner de quelques conseils pour t'éviter de tomber dans les pièges où nous sommes tombés. Et oui, le forum, c'est aussi de l'entraide et on essaye d'empêcher les petits nouveaux de faire les mêmes erreurs que nous.
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Sam 2 Sep 2017 - 14:54


Voila des explications très intéressantes Un mélange de rêve et de conscience de la réalité
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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   Sam 2 Sep 2017 - 15:49

ameliebertau a écrit:

Nous ne souhaitons pas faire des chambres d'hôtes lambda, nous souhaitons des chambres d'hôtes où l'on peut venir décompresser après le boulot et à moins d'une heure de Paris. Nous pensons jacuzzi, nous pensons partenariat avec une masseuse, nous pensons bien-être, nous pensons location de vélo pour ballade sur le bord de Marne... nous pensons chambres d'hôtes plutôt haut de Gamme!! Aujourd'hui seul le monde du haut de gamme fonctionne !!

Concernant l'avancée du projet, nous avons vendu la maison et trouvé une location dans laquelle nous emménageons dans un mois. Nous visitons les terrains du secteur pour trouver la perle rare et nous voyons les constructeurs !!!


A bientôt pour la suite des aventures !

Juste une remarque sur ton projet (sur le reste, tout ça semble plutôt pertinent) :
Personnellement, en tant que client, je n'irai sûrement pas séjourner dans une maison neuve. Vu ce qui se construit de nos jours, ça ne donne guère envie.
Et il me semble que le client lambda (même haut de gamme) raisonne de même : aller passer un w-e dans une maison qui ressemble à celle de tous les lotissements de France, bof...

A moins de faire appel à un architecte qui fera du sur-mesure, haut de gamme, etc... Et là, ça coûte les deux bras et les deux jambes. Même en visant la clientèle CSP+ à fort pouvoir d'achat, et avec un TO à tout casser... je m'interroge quant au retour sur investissement.

C'est pas une critique, juste une question qui me vient à l'esprit.


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MessageSujet: Re: Bonjour de la Seine et Marne   

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Bonjour de la Seine et Marne
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