Messages : 5994 Date d'inscription : 03/10/2009 Age : 62 Localisation : aix les bains Savoie
Sujet: apéro pour 25 personnes suite Lun 23 Nov 2009 - 8:46
au secours je ne sais + ou retrouver le sujet ni la personne à qui je devais donner la recette d'un apéro aux citrons enfin je l'ai donc : pour 1 litre de vin blanc sec 40 mx de sucre 4citrons jaunes coupés en très fines tranches faire tout macérer pendant 3 à 4 jour et servir avec 1 louche sans filtrer les citrons restent au fond servir bien frais attention se boit très bien......
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Sujet: Re: apéro pour 25 personnes suite Lun 23 Nov 2009 - 9:01
hummm c'est bon ça c'est le limonchelo non? (je ne connais pas l'ortho) c'est une spécialité sur la cote d'azur il me semble. je travaillai chez un traiteur qui faisais des mariages, il mettait aussi du champagne dans ce mélange.
Sujet: Re: apéro pour 25 personnes suite Lun 23 Nov 2009 - 10:37
cecile ce n'ai pas la liqueur de citrons,je vais vous mettre la recette du limonchelo
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Sujet: Re: apéro pour 25 personnes suite Lun 23 Nov 2009 - 11:22
oui désolé c'est vrai la liqueur c'est PLUS fort, bon le matin au réveille il faut que je relise plusieurs fois les posts sinon je répond toujours à coté