Forum des gites et des chambres d'hotes en France
384385 messages déposés à ce jour sur ce forum de propriétaires de gites et chambres d'hotes
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| | Pour Chantal et Nico | |
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+5melinda la Cognée tati ninou moulin.du.barthas@wanadoo yourtie 9 participants | |
Auteur | Message |
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moulin.du.barthas@wanadoo actifs
Messages : 15953 Date d'inscription : 20/06/2008 Age : 58
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Ven 1 Juin 2012 - 11:21 | |
| - tati ninou a écrit:
- Isabelle, les abricots ne tombent pas ? je n'ai pas osé mettre de fruits.
Non, j'ai rempli au tiers les moules à cupcake en silicone et ensuite j'ai mis les abricots secs coupés en très petits morceaux (l'équivalent d'une cuillère à café et ensuite j'ai remis de la pâte par dessus au 2/3 du moule car ils gonflent bien. Pour la confiture, c'est un peu plus "sport" car ça a tendance à tomber au fond du moule si on en met trop. Pour le chocolat, j'avais essayé en mettant un carré de chocolat noir ou blanc, c'est bon, mais il ne fond pas vraiment, alors j'ai fait d'abord fondre le chocolat avec une larme de crème liquide et ensuite je l'ai mis à 1/3 du moule, je suppose qu'on peut faire la même chose avec le nutella mais il est interdit à la maison par ma fille et moi (car trop tentant) |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14658 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 9:47 | |
| Faites la recette du gâteau à Yourtiti, versez la préparation dans des moules à muffin individuels. Les remplir maximum au 2/3. Enfoncez dans chaque moule 4 framboises surgelées et faite cuire. |
| | | tati ninou actifs
Messages : 4206 Date d'inscription : 25/06/2008 Age : 64 Localisation : carcassonne
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 9:59 | |
| Bonnes idées toutes ces variantes, génial |
| | | yourtie actifs
Messages : 19537 Date d'inscription : 29/06/2009 Age : 31 Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 11:21 | |
| J'ai mis seulement 2 oeufs au lieu de 4, et 2 yaourts brassés nature au lieu d'1 pour augmenter le moëlleux - ça devait être bon... ils sont tous partis au 1er petit-déj où je les ai présentés, il n'en restait plus qu'1 que Charles s'est empressé d'engloutir... |
| | | moulin.du.barthas@wanadoo actifs
Messages : 15953 Date d'inscription : 20/06/2008 Age : 58
| | | | nine
Messages : 1774 Date d'inscription : 17/05/2009 Localisation : drôme provençale
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 15:54 | |
| vous me mettez l'eau a la bouche avec toutes vos recette et vous m'enervais moi qui en ce momment me contente de regarder et de de rien faire |
| | | melinda actifs
Messages : 17746 Date d'inscription : 22/02/2008 Age : 53 Localisation : Rennes
| | | | melinda actifs
Messages : 17746 Date d'inscription : 22/02/2008 Age : 53 Localisation : Rennes
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 16:37 | |
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| | | melinda actifs
Messages : 17746 Date d'inscription : 22/02/2008 Age : 53 Localisation : Rennes
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 17:55 | |
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| | | yourtie actifs
Messages : 19537 Date d'inscription : 29/06/2009 Age : 31 Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 18:58 | |
| Comment ça, trop fade Je les aromatise avec un peu de vieux cognac et de la vanille, et c'est super bon ! |
| | | melinda actifs
Messages : 17746 Date d'inscription : 22/02/2008 Age : 53 Localisation : Rennes
| | | | saareland actifs
Messages : 9817 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 63 Localisation : ex CH:Aude / domicile : Yvelines
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Lun 11 Juin 2012 - 22:25 | |
| Trop beaux tes petits gâteaux Mélinda !!! Ils donnent envie...moi j'aurai mis du chocolat noir à la place du nutela. |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14658 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Mar 12 Juin 2012 - 0:13 | |
| - la Cognée a écrit:
- Faites la recette du gâteau à Yourtiti, versez la préparation dans des moules à muffin individuels. Les remplir maximum au 2/3. Enfoncez dans chaque moule 4 framboises surgelées et faite cuire.
Les yourtimuffins aux framboises ont beaucoup de succès. Ne voulant pas m'arrêter sur une si belle réussite, je viens de tenter autre chose. Par muffin, j'incorpore 2 pralines que j'ai cassées avec un maillet. Vous n'allez pas me croire mais c'est encore meilleur ! (faut dire que je suis un membre de la secte des adorateurs de la brioche aux pralines de mon enfance) |
| | | Parfum d' azur Admin
Messages : 7305 Date d'inscription : 03/11/2010 Localisation : Côte d'Azur
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Mar 12 Juin 2012 - 0:40 | |
| Pffff, quand j'ai vu la photo de la brioche , je me suis dit , v'là ot'chose, je croyais que les pralines c'était marron, je suis vraiment nulle en cuisine et pi je suis allée voir sur wiki et j'ai vu qu'il y en avait des roses et des marrons, ouf , me coucherai moins bête Ca se vend à quel rayon les pralines roses ? |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14658 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| | | | Parfum d' azur Admin
Messages : 7305 Date d'inscription : 03/11/2010 Localisation : Côte d'Azur
| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico Mer 13 Juin 2012 - 22:47 | |
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| Sujet: Re: Pour Chantal et Nico | |
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| | | | Pour Chantal et Nico | |
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