Forum des gites et des chambres d'hotes en France
387427 messages déposés à ce jour sur ce forum de propriétaires de gites et chambres d'hotes
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| Que pensez vous de ce projet? demande de conseils | |
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+7masfontvert (helene) sousleschenes stephane lesirisynes yourtie la Cognée France 11 participants | |
Auteur | Message |
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leyrisse
Messages : 1020 Date d'inscription : 19/04/2010 Localisation : champis en ardèche
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mar 8 Oct 2013 - 22:58 | |
| c'est super de rêver, et je suis très contente de vous voir avec tous ces projets
mais... j'interviens en formation agricole et si on pouvait gagner sa vie sur un hectare, cela se saurait ( un ha de serres mais bonjour l'investissement)
donc pour le moment, regardez si effectivement vous pouvez rejoindre une structure existante pour déjà acquérir les bases : en technique, en gestion, trouver vos marchés, expérimenter des contacts avec les différents publics ou encore faire une formation éventuellement en alternance
à 2, on peut "bouffer" des pates et du riz, mais avec un bb : on ne peut plus se permettre de prendre certains risques
ce type de projet se porte longtemps pour réussir et un jour, vous saurez que c'est mur dans votre tête
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| | | scrat actifs
Messages : 12462 Date d'inscription : 25/08/2013 Age : 61 Localisation : Au pays des Brebis pas de Candie !
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mar 8 Oct 2013 - 23:20 | |
| J'ose a peine répondre idem "Lilou" rêve réalisé a 45 ans avec 25 ans d'économies...on y travailles a 2, on a des vieilles bagnoles et des fringues de la campagne ( c'est une image ! ) on vis dans un château mais avec un train de vie de moine et des frais de ministres .....( c'est aussi une image ! ) Nous avons un contrat moral avec un couple de "petits jeunes maraichers" qui nous approvisionnent 2* par semaine de colis de légumes pour notre TH... nous sommes leurs plus gros clients...300€ d'achat par mois...tout récemment nous avons discuté en toute amitié avec eux car ils sont "adorables" 22ans tous 2 avec un ptit bébé....ET bien le constat c'est que c'est super dur pour eux , terrain gratos, maison a 250€/mois par le maire, aide a l'installation, formation maraichage etc... ils ne savent pas combien de temps cela va durer... Attention aussi ou vous mettez les pieds, si c'est pas votre région vous allez forcement marcher sur les plate bande de quelqu'un d'autre... gare a ( là,c'est pas une image ! ) l’accueil sur les territoires inconnus...( on a cassé leur cloture cette année et ils se sont fait bouffer 1 hect de salades par 400 brebis....)... Tout cela non pas pour vous décourager mais prenez bien le temps de réfléchir et vous faire conseiller! |
| | | yourtie actifs
Messages : 19537 Date d'inscription : 29/06/2009 Age : 32 Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 0:39 | |
| Remarque, Lilou, si tu te promenais sans vêtement dans ton jardin et ta maison, tu aurais certainement beaucoup plus de clients (des VRP en goguette qui se refileraient l'adresse:lol!: ).
J'ai fait une formation à la création d'entreprise, sur 14, on a été 5 à créer... les autres sont restés salariés, car ils se sont aperçus qu'ils avaient sous-estimé les charges et s'étaient montrés trop optimistes sur le CA généré.
Et il n'est nul besoin de venir d'une autre région pour se faire détester par les voisins. Mon père a acheté une maison croulante et 5 Ha de terres sur la commune voisine de celle où il est né, mais comme plusieurs voisins lorgnaient ces 5 Ha, ils lui en ont voulu pendant des années...
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| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 2:19 | |
| D'abord je voulais vous dire que là où nous nous installons, c'est là d'où nous venons. Nous allons pas arriver dans le midi sans connaître un minimum l'endroit où nous serons.
Maintenant c'est sur que pour ce qui es du maraîchage, ça dois être compliquer, mais nous ne comptons pas vivre comme des rois pour autant.
Sachant que je serais sur l'exploitation, mais ma compagne les premier temps travaillera à l'extérieur. Ce ne sera que par la suite que nous ferons les chambres d'hôtes. Ce qui donne un salaire fixe venant de l'extérieur.
Cela me paraît viable non ? Sur une surface de 1 Ha ? Les mairie ne peuvent qu'être heureux de voir des jeunes s'installer dans une campagne où personne n'osent venir pour monter un commerce non ?
Pour le moment je vais regarder les maraîcher des environs pour voir si je pourrais être utile sur leur structure.
Merci pour vos réponse une fois de plus. |
| | | accitana actifs
Messages : 10238 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 56 Localisation : Andalousie (Granada)
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 7:46 | |
| - fifidu73 a écrit:
- D'abord je voulais vous dire que là où nous nous installons, c'est là d'où nous venons. Nous allons pas arriver dans le midi sans connaître un minimum l'endroit où nous serons.
Maintenant c'est sur que pour ce qui es du maraîchage, ça dois être compliquer, Travailler n'est jamais bien "compliqué" quand on a la formation ou l'expérience ... GAGNER de l'ARGENT, çà c'est plus compliqué ... - fifidu73 a écrit:
- mais nous ne comptons pas vivre comme des rois pour autant.
Oui, toi et ta compagne sûrement ... Mais BB ne se "contente" pas ... il a des besoins ... des vrais - fifidu73 a écrit:
- .../...
Ce qui donne un salaire fixe venant de l'extérieur. Pourquoi tu l'avais pas dit - fifidu73 a écrit:
- .../...
Les mairie ne peuvent qu'être heureux de voir des jeunes s'installer dans une campagne où personne n'osent venir pour monter un commerce non ? permets moi d'être sceptique Tout dépend de la personnalité du Maire et de son conseil municipal - fifidu73 a écrit:
- Pour le moment je vais regarder les maraîcher des environs pour voir si je pourrais être utile sur leur structure.
Merci pour vos réponse une fois de plus. Ben voila ca commence à prendre tournure un salaire fixe c'est déjà bien si tu bosse en maraîchage tu seras aussi payé ! et puis rien de mieux que des années de travail pour apprendre avant de se lancer et finalement les chambres arriveront peut être avant le maraîchage ? et puis il y a aussi l'opportunité qui se présentera peut être aussi un jour ( une maison, une reprise d'activité ...) surtout ne pas se presser la précipitation n'est jamais bonne ( voir Nico pour ca c'est un spécialiste de la réflexion) |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14791 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 7:48 | |
| - fifidu73 a écrit:
- Cela me paraît viable non ? Sur une surface de 1 Ha ?
Ce n'est pas ici qu'on te donnera la réponse. Aide-toi, le ciel t'aidera. Alors, tu te prends en main, tu vas rencontrer les gens qui interviennent dans ce domaine (administration, professionnels, clients). Tu fais une étude de marché, un business plan (redit). Si tu as besoin de fric, tu vas avec ton dossier voir les banquiers et vogue la galère. En tout cas, je crois que c'est une très bonne idée de ne faire les CH que dans un deuxième temps |
| | | stephane moderateur
Messages : 9099 Date d'inscription : 03/08/2009 Age : 54 Localisation : savoie
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 8:34 | |
| [quote="accitana"] - fifidu73 a écrit:
- D'abord je voulais vous dire que là où nous nous installons, c'est là d'où nous venons. Nous allons pas arriver dans le midi sans connaître un minimum l'endroit où nous serons.
Maintenant c'est sur que pour ce qui es du maraîchage, ça dois être compliquer, Travailler n'est jamais bien "compliqué" quand on a la formation ou l'expérience ... GAGNER de l'ARGENT, çà c'est plus compliqué ... - fifidu73 a écrit:
- mais nous ne comptons pas vivre comme des rois pour autant.
Oui, toi et ta compagne sûrement ... Mais BB ne se "contente" pas ... il a des besoins ... des vrais - fifidu73 a écrit:
- .../...
Ce qui donne un salaire fixe venant de l'extérieur. Pourquoi tu l'avais pas dit - fifidu73 a écrit:
- .../...
Les mairie ne peuvent qu'être heureux de voir des jeunes s'installer dans une campagne où personne n'osent venir pour monter un commerce non ? permets moi d'être sceptique Tout dépend de la personnalité du Maire et de son conseil municipal - fifidu73 a écrit:
- Pour le moment je vais regarder les maraîcher des environs pour voir si je pourrais être utile sur leur structure.
Merci pour vos réponse une fois de plus. Ben voila ca commence à prendre tournure un salaire fixe c'est déjà bien si tu bosse en maraîchage tu seras aussi payé ! et puis rien de mieux que des années de travail pour apprendre avant de se lancer et finalement les chambres arriveront peut être avant le maraîchage ? et puis il y a aussi l'opportunité qui se présentera peut être aussi un jour ( une maison, une reprise d'activité ...) surtout ne pas se presser la précipitation n'est jamais bonne ( voir Nico pour ca c'est un spécialiste de la réflexion) |
| | | stephane moderateur
Messages : 9099 Date d'inscription : 03/08/2009 Age : 54 Localisation : savoie
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 8:35 | |
| Désolé Maryse j'ai pourri ton post |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils Mer 9 Oct 2013 - 13:41 | |
| D'accord, bon et bien nous savons se qu'il nous reste à faire!! Merci pour vos messages. |
| | | Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Que pensez vous de ce projet? demande de conseils | |
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