Forum des gites et des chambres d'hotes en France
387427 messages déposés à ce jour sur ce forum de propriétaires de gites et chambres d'hotes
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| Une retraite active | |
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+9scrat moulin.du.barthas@wanadoo Parfum d' azur lexterbéa isabelle Lara StéphaneetAndrea la Cognée Madeline 13 participants | Auteur | Message |
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THANTAO
Messages : 16 Date d'inscription : 30/05/2019 Age : 66 Localisation : gard
| Sujet: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 17:52 | |
| Bonjour à tous,
Une carrière en deux temps, tout d'abord dans l'hôtellerie et la restauration, puis dans le commerce Duty Free. Au passage, un BTS en cuisine classique (si, si, ça existe !), et une école de commerce en milieu de carrière.
L'âge de la retraite arrivant à grands pas, l'envie de se poser dans une région au climat agréable, touristique mais pas trop, au calme mais pas isolé, dans une maison habitable mais nécessitant des rénovations, et où nous pourrions accueillir des clients comme nos propres amis, en leur délivrant des prestations considérées comme haut de gamme dans l'hôtellerie traditionnelle.
Pas de business plan, pas d'étude de marché.
Une acquisition sans emprunt, une retraite permettant, quoiqu'il arrive, de vivre correctement. Des travaux de rénovation importants mais financés également sans emprunt.
La maison est identifiée, mais tant que ce n'est pas signé, cela reste top secret !
3 suites avec chambre, salon et salles de bains, d'une surface moyenne de 60 m2. Ameublement et décoration soignés, salles de bain sans baignoire mais avec des douches à l'italienne majestueuses. Matériaux anciens partout. Un jardin sans piscine (en plein village) mais beaucoup de fleurs.
Un prix de vente autour d'un pivot à 150,00 €, comprenant bien entendu petit-déjeuner, mais aussi taxe de séjour, prêt de bicyclettes, boissons sans alcool à volonté, et diverses petites attentions.
Table d'hôtes que nous voulons proposer systématiquement, repas pris à la table commune, et des menus préparés selon les préférences des clients. Pas de profit nécessaire pour la table d'hôtes, mais un juste équilibre. Pour les courageux, cours de cuisine. Pour les moins courageux, possibilité d'acheter des confitures, des chutneys, des biscuits, du vin, ....
Pas de chiens (nous nous installons avec trois birmans), et en ce qui concerne les enfants (enfin, ceux des autres) nous ne savons pas encore quelle attitude adopter !
Pas de recherche d'une rentabilité forte, mais d'un simple complément de revenus. Surtout l'envie de revenir aux fondamentaux de la chambre d'hôtes, et d'accueillir avant tout. Le prix devrait nous aider à écarter les écornifleurs.
C'est sans doute très utopique pour la plupart d'entre vous, mais c'est notre ambition !
Merci aux animateurs de ce forum, d'après ce que j'ai pu en apercevoir, beaucoup de rubriques très intéressantes. Si vous avez des questions, des remarques, des commentaires, vous êtes les bienvenus.
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| | | isabelle actifs
Messages : 19372 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 60 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 19:11 | |
| et tu t'en dispense où pas ? Pas de business plan, pas d'étude de marché. alors bonne lecture et a bientot a te lire |
| | | THANTAO
Messages : 16 Date d'inscription : 30/05/2019 Age : 66 Localisation : gard
| | | | Madeline Admin
Messages : 9560 Date d'inscription : 07/08/2011 Age : 66 Localisation : Hautes Pyrénées (65) - Sud-Ouest - Occitanie
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 19:25 | |
| depuis les Hautes-Pyrénées!! C'est bien d'aborder les choses avec décontraction! pas de stress, la belle vie, que du bonheur! et cette région au climat agréable...c'est laquelle?? une idée ou pas encore? |
| | | THANTAO
Messages : 16 Date d'inscription : 30/05/2019 Age : 66 Localisation : gard
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 19:29 | |
| Nous en avons même une idée très précise, vu que nous attendons le chiffrage des travaux pour savoir si on plonge, ou pas. Si tout se passe comme prévu, on croise les doigts, ce sera dans le Gard ! Et je n'en dirai pas plus ! |
| | | la Cognée actifs
Messages : 14791 Date d'inscription : 24/09/2009 Localisation : Toulouse
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 19:32 | |
| Bonjour et bienvenue depuis Toulouse. Vu que tu n'as rien à perdre et tout à gagner (d'après ta présentation 100 % d'apport), ça va être intéressant de suivre tes aventures (ou vos aventures si vous êtes deux). Tu n'as pas parlé de la façon dont tu allais commercialiser ta prestation. Tu as déjà une idée ? Et pour finir, je suppose que ta future région d'installation (encore secrète) ne sera pas le Sénégal ? |
| | | StéphaneetAndrea actifs
Messages : 264 Date d'inscription : 15/12/2018 Age : 46 Localisation : Ouanne 89560
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 19:50 | |
| Bonjour et bienvenue sur ce super Forum ! Quelle chance de pas se soucier du Business Plan... j'y ai passé un temps fou et les bons conseils glanés ici m'ont permis de rester sur terre C'est un projet que vous faites à deux ? |
| | | Lara actifs
Messages : 8903 Date d'inscription : 06/09/2013 Age : 76 Localisation : Cestayrols, Tarn
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 19:56 | |
| Bonjour et du Triangle d'Or du Tarn Bonne lecture |
| | | isabelle actifs
Messages : 19372 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 60 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 20:25 | |
| - THANTAO a écrit:
- Nous en avons même une idée très précise, vu que nous attendons le chiffrage des travaux pour savoir si on plonge, ou pas.
Si tout se passe comme prévu, on croise les doigts, ce sera dans le Gard ! Et je n'en dirai pas plus ! et dans combien de temps cela ne sera plus secret ??????????????????? |
| | | THANTAO
Messages : 16 Date d'inscription : 30/05/2019 Age : 66 Localisation : gard
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 21:06 | |
| Bon, je ne suis plus au bureau j’essaye de répondre depuis un Ipad, et je n’arrive pas à sélectionner le message auquel je veux répondre. Est-ce qu’il y a une application Apple ?
En tous les cas,
Pour La Cognée : nous n’avons pas encore trop réfléchi à ce point, vu que nous devrions activer l’exploitation début 2021, après une année de travaux et d’aménagements, mais nous avions dans l’idée pour la première année de nous affilier à une demi-douzaine d’organismes, et de faire le tri au bout d’un an. Secrètement, nous aimerions ne pas avoir besoin d’une quelconque affiliation, mais cela risque d’être tout de même très difficile pour la première ou les deux premières années. D’autre part, le propriétaire actuel a commercialisé ce bien dans un passé récent, un peu dans la même approche commerciale que celle que nous privilégions, et nous allons certainement récupérer au moins une partie de sa clientèle, plus quelques amis et amis d’amis.... Comme indiqué plus haut, si nous réussissons notre acquisition, ce sera dans le Gard.
Pour Stéphaneetandréa : oui, nous serons deux, et heureusement car même avec 20 % d’occupation en première année, je ne pense pas que ce soit jouable tout seul. Rassurez-vous, je me suis fait un tableur Excel, avec des paramètres de taux d’occupation, de fréquentation et de saisonnalité des prix, mais rien qui ne mérite vraiment le nom de business plan. J’ai tout de même réfléchi au statut fiscal, et je pense que nous opterons pour un régime au réel pour bénéficier des amortissements de l’acquisition et des travaux, et pour le statut TVA , je pense également que nous opterons pour le régime TVA pour déduire la TVA sur travaux et ameublement.
Pour Isabelle : deuxième visite d’architecte aujourd’hui, réponse attendue dans deux semaines. Idem pour le tailleur de pierre ( ça intrigue, hein ? ), et ensuite la négociation pour l’acquisition. Alors disons que pour fin juin, j’espère que nous aurons bouclé l’acquisition au mieux.
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| | | lexterbéa actifs
Messages : 3392 Date d'inscription : 12/12/2012 Age : 72 Localisation : Aude
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 21:42 | |
| Bonjour et depuis l'Aude Voilà un projet qui sort de l'ordinaire, tout au moins de ceux qu'on voit ici Intéressant projet en tout cas ! Bonnes lectures ! |
| | | Parfum d' azur Admin
Messages : 7568 Date d'inscription : 03/11/2010 Localisation : Côte d'Azur
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 21:52 | |
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| | | moulin.du.barthas@wanadoo actifs
Messages : 16062 Date d'inscription : 20/06/2008 Age : 59
| Sujet: Re: Une retraite active Ven 31 Mai 2019 - 23:22 | |
| et depuis le Tarn, ça le fait aussi ? |
| | | accitana actifs
Messages : 10238 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 56 Localisation : Andalousie (Granada)
| | | | scrat actifs
Messages : 12462 Date d'inscription : 25/08/2013 Age : 61 Localisation : Au pays des Brebis pas de Candie !
| Sujet: Re: Une retraite active Sam 1 Juin 2019 - 9:12 | |
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| | | THANTAO
Messages : 16 Date d'inscription : 30/05/2019 Age : 66 Localisation : gard
| Sujet: Re: Une retraite active Sam 1 Juin 2019 - 9:33 | |
| Je suis au Sénégal aujourd’hui en tant qu’expatrié, et la fin de ma mission est prévue pour fin 2020. Et je n’ai pas du tout l’intention d’y rester au-delà : il y a beaucoup de différences entre le Sénégal du vacancier pour deux semaines et le Sénégal du blanc qui doit gérer un business sur place. Religion, niveau d’éducation, a priori sur les blancs, susceptibilité des locaux : autant d’obstacles pour atteindre les résultats que l’on pourrait atteindre en France.
Et pourtant, il y aurait beaucoup à faire. Il n’existe pratiquement aucun établissement de luxe correctement tenu au Sénégal : pas de personnel qualifié, je m’en foutisme généralisé, corruption, etc... C’est bien dommage, mais c’est la réalité locale. Et encore, il faut relativiser, tous les toubabs qui ont vécu leur vie en Afrique vous disent que le Sénégal fait partie des pays les plus avancés et les plus modernes, au sens occidental du terme, d’Afrique noire.
Et donc, mon projet n’est absolument pas d’ouvrir des chambres d’hôte au Sénégal, mais dans le Gard. C’est moins exotique certes, mais plus sûr d’un point de vue business.
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| | | accitana actifs
Messages : 10238 Date d'inscription : 14/05/2009 Age : 56 Localisation : Andalousie (Granada)
| Sujet: Re: Une retraite active Sam 1 Juin 2019 - 14:30 | |
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| | | Claudine actifs
Messages : 4910 Date d'inscription : 05/09/2008 Localisation : Côte d'Azur / alpes maritimes
| Sujet: Re: Une retraite active Sam 1 Juin 2019 - 22:49 | |
| depuis lla Côte d'Azur dans les Alpes Maritimes Pas de personnel qualifié ici non plus...c'est le sud |
| | | yourtie actifs
Messages : 19537 Date d'inscription : 29/06/2009 Age : 32 Localisation : Salignac/Charente Charente-Maritime
| Sujet: Re: Une retraite active Dim 2 Juin 2019 - 8:03 | |
| On n'est jamais mieux servi que par soi-même Et pourtant, par chez moi, les touristes, on les chouchoute . |
| | | THANTAO
Messages : 16 Date d'inscription : 30/05/2019 Age : 66 Localisation : gard
| Sujet: Re: Une retraite active Dim 7 Juil 2019 - 23:17 | |
| Un petit pas de franchi dans la longue marche : on signe le compromis dans 3 semaines !
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| Sujet: Re: Une retraite active | |
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| | | | Une retraite active | |
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