J'ouvre ma maison d'hôtes en Provence

Possible oui, mais ne croyez pas que les gens changent très vite d'avis dès qu'ils essaient. Ils comprennent vite qu'ils n'ont rien à perdre. Mais je comprends aussi votre point de vue et c'est normal. Je vous dirai pour mon cas personnel, il est vrai qu'aider les autres n'est pas forcément l'appliquer correctement soi-même. Et si je me plante pour mon propre cas, je m'engage à venir sur ce forum vous dire oh combien je me suis plantée.

Michaiel a écrit:

Bien évidemment que les réseaux sociaux ne font pas tout, par contre se priver d'instagram c'est s'auto-censurer pour rien.
Je n'ai pas vu les domaines des autres personnes, mais quand j'ai vu celui-ci c'est l'exemple type que les gens recherchent. Et ne penser faire des photos que lorsque tout sera terminer c'est une grave erreur.
Qu'est ce qu'on a tous fait lorsque Caro s'est présenté ? '
'Wouah et tu aurais des photos?''. pourtant c'est en travaux et qu'est ce qu'on attend tous ? et bien l'avancée des travaux. Pas besoin de passer beaucoup de temps dessus avec des vidéos : le but c'est de donner envie comme tu nous a fait envie. 1- de te connaitre et 2- de découvrir ton domaine.

Ensuite tu continueras de temps en temps la visite de ton domaine, selon les saisons, les évènements : photos, petite vidéos de temps en temps histoire de mettre l'eau à la bouche . Les photos d'Insta se montrent et se transmettent, entre amis, famille, collègues : que des ''cibles'' potentielles.

Très intéressant. Je ne maitrise pas du tout insta. C'est vrai que j'ai vu passer une fois, un truc pour louer une maison sur insta. Par contre, je trouve qu'on est quand même très tributaires de l’algorithme.. Dans un tout autre domaine (la couture), je suis un compte d'une marque de patrons, qui devant son invisibilité grandissante malgré plus de 100 000 abonnes, recréé un nouveau compte insta pour essayer de retrouver une visibilité. Peut être ne fait elle pas ce qu'il faut pour insta , mais ça confirme quand même que c'est très cadré et que si tu sors du cadre, tes mort...

Michael a écrit:

Je ne sais pas si vous connaissez le podcast ''Les clés du gite'' ? C'est la 4e saison, et c'est à chaque épisode (de 45 mn à plus de 2h cette année), le parcours de personnes qui ont ouverts des gites ou chambres d'hôtes. Tout est abordé, un peu comme sur ce forum.C'est très sympa et surtout très instructif.
En l'écoutant vous verrez que les 3/4 des hébergeurs remplissent à partir d'instagram.

Non, je ne connais pas j'irai écouter

Michael a écrit:

Après, bien sur qu'une OTA est importante surtout pour commencer ; c'est rassurant pour s'assurer qu'on aura bien des réservations et surtout qu'on sera payé.
Mais beaucoup de gens maintenant vont voir dessus et réservent en direct, les prix étant plus attractifs.

ça c'est beaucoup moins sur... certaines personnes, oui et probablement justement les mêmes que ceux qui vont sur insta.... Mais la plupart des personnes passent par les OTA sans se poser de questions, rassurées, elles que la maison existe bien, que e planning est à jour, qu'ils seront protégés en cas de souci.... J'en ai même eu, et je ne suis pas la seule, qui sont venus plusieurs fois par l'OTA.. pour être tranquilles. et pour les étrangers, c'est encore plus vrai

bon, il y a eu un drole de mic-mac avec les posts... j'ai fait une fausse manip et du coup, j'ai supprimé de Michael qui expliquait des trucs.
Comme je l'ai cité dans le mien, ouf, il n'a pas totalement disparu....Désolée Michael.....

le revoici donc

Michaiel a écrit:

Bien évidemment que les réseaux sociaux ne font pas tout, par contre se priver d'instagram c'est s'auto-censurer pour rien.
Je n'ai pas vu les domaines des autres personnes, mais quand j'ai vu celui-ci c'est l'exemple type que les gens recherchent. Et ne penser faire des photos que lorsque tout sera terminer c'est une grave erreur.
Qu'est ce qu'on a tous fait lorsque Caro s'est présenté ? '
'Wouah et tu aurais des photos?''. pourtant c'est en travaux et qu'est ce qu'on attend tous ? et bien l'avancée des travaux. Pas besoin de passer beaucoup de temps dessus avec des vidéos : le but c'est de donner envie comme tu nous a fait envie. 1- de te connaitre et 2- de découvrir ton domaine.

Ensuite tu continueras de temps en temps la visite de ton domaine, selon les saisons, les évènements : photos, petite vidéos de temps en temps histoire de mettre l'eau à la bouche . Les photos d'Insta se montrent et se transmettent, entre amis, famille, collègues : que des ''cibles'' potentielles.
Après, bien sur qu'une OTA est importante surtout pour commencer ; c'est rassurant pour s'assurer qu'on aura bien des réservations et surtout qu'on sera payé.
Mais beaucoup de gens maintenant vont voir dessus et réservent en direct, les prix étant plus attractifs.

Je ne sais pas si vous connaissez le podcast ''Les clés du gite'' ? C'est la 4e saison, et c'est à chaque épisode (de 45 mn à plus de 2h cette année), le parcours de personnes qui ont ouverts des gites ou chambres d'hôtes. Tout est abordé, un peu comme sur ce forum.C'est très sympa et surtout très instructif.
En l'écoutant vous verrez que les 3/4 des hébergeurs remplissent à partir d'instagram.

En fait......le type de communication dépend de ta cible clientèle.....
Moi, nous, qui sommes depuis l'ouverture, spécialisés dans les seniors - la sylver économie - et les professionnels, les réseaux sociaux c'est rendement zéro.  Cette clientèle ne passe que par les OTA ou en direct.

C'est l'adéquation entre ton produit, ( cadre et prestations), ta personnalité ( tes attentes ,tes passions, ta gouaille) et ta clientèle( catégorie socio-économique et culturelle) qui créé l'osmose, les bonnes notes et autres avis flatteurs....

En été, Tous les étés , nous concentrons les mauvais commentaires et autres avis de Merdiques ...car a défaut d'avoir notre clientèle cible, nous " ramassons " une clientèle différente d'actifs 35 / 45 ans qui est en attente de quelque chose que nous ne pouvons lui offrir... c'est justement pour partie cette clientèle Instagram assez bling bling, très superficielle d'un point de vue relation humaine qui fait des photos de toute la propriété, de chaque plat, très consommation loisirs, qui donne son avis "qualifié" sur tout et mesure de façon très exigeante le rapport qualité prix.
Cette clientèle est:
_ insensible au charme des vieilles pierre ce qui se traduit par: "vieux et vétuste" ....ils sont très maison du monde et Ikea
_.pas du tout dans l'échange et le respect mutuel, mais en attente que l'on soit a leur service...ce qui se traduit par: "règles et horaires strictes", "peu arrangeants pour leurs clients", " devraient changer de métier".. ...des habitués du all include...last minute
...je pourrais allonger la liste...

Ce que je veux dire en donnant ces exemples c'est qu'une affaire de chambre d'hôtes ne peut durer que s'il y a adéquation entre ces trois fondamentaux cités plus haut.
Le cas contraire on cours a la cata, vite écoeuré par le métier. ( Nous avons eu des exemples ici...je ne citerai pas de noms 🫣)

France a écrit:

Michael a écrit:

Après, bien sur qu'une OTA est importante surtout pour commencer ; c'est rassurant pour s'assurer qu'on aura bien des réservations et surtout qu'on sera payé.
Mais beaucoup de gens maintenant vont voir dessus et réservent en direct, les prix étant plus attractifs.

ça c'est beaucoup moins sur... certaines personnes, oui et probablement justement les mêmes que ceux qui vont sur insta.... Mais la plupart des personnes passent par les OTA sans se poser de questions, rassurées, elles que la maison existe bien, que e planning est à jour, qu'ils seront protégés en cas de souci.... J'en ai même eu, et je ne suis pas la seule, qui sont venus plusieurs fois par l'OTA.. pour être tranquilles. et pour les étrangers, c'est encore plus vrai

Et bien moi je suis d'accord avec Michael. France tu te trompe. Il y a quand même pas mal de personnes qui regarde sur b00king et recherche en directe. Je ne sais pas pour les autres OTAs. Mais pour cela il faut avoir un site bien référencé sur le nom indiqué sur b00king et avoir un moteur de réservation.

les4saisons a écrit:

Et bien moi je suis d'accord avec Michael. France tu te trompe. Il y a quand même pas mal de personnes qui regarde sur b00king et recherche en directe. Je ne sais pas pour les autres OTAs. Mais pour cela il faut avoir un site bien référencé sur le nom indiqué sur b00king et avoir un moteur de réservation.

Je ne suis pas sur booking... donc je ne sais pas, mais pour Airbb et abrutel, je ne pense pas me tromper trop.
Mon site est plus ou moins bien référencé, mais toutes mes annonces indiquent son nom clairement. Pas de moteur de résa.. est-ce que c'est cela qui bloquerait ?? pas sûre.. Ceux qui ont réellement fait la démarche de me chercher en dehors, m'ont appelée. Peut etre en ai-je perdu ?

Pour l'instant, cela ne me pénalise pas trop je pense.

J'ai aussi le nom et le lieu indiqué dans mes annonces et un moteur de réservation sur mon site et pourtant aucune résa en direct par ce biais.
En direct oui par email ou tel mais personne n'utilise la réservation en ligne sur mon site, je crois que j'ai eu une seule résa avec en 12ans!!

Goggle nous donne par le biais de l'outil de gestion de notre fiche énormément d'infos......
...par exemple les mots clés utilises pour nous trouver, puis le parcours emprunté pour te trouver.....
Pour nous c'est:
Hotel !
Hotel (Ville X...)
Chambres d'hotel !
Hébergement !
Chambres !
Donc le débat reste toujours le meme ..... meme tourné a l'envers comme vous le faites sur cette file.
Contact Direct ou pas il te faut sortir sur la premiere page !
ET, si t'as un site de Neu Neu amateur qui n'est pas régulièrement is a jour ...bah ils te trouvent pas...
.....Quand a te trouver sur les réseaux sociaux si t'es pas posteur compulsif ...je demande a voir
( j'en connais peu qui tiennent plus de 2 ans au rythme hebdo ......à la fin tu tournes en rond )

Insta peut-être une belle vitrine et une façon de faire rentrer les gens dans la vie de la maison.
Effectivement cela dépend de la clientèle visée. De mon côté, des couples, 30/50 ans, recherchant des qualités esthétiques au lieu pour s'y sentir bien, mais aussi de la déconnection, du repos. C'est pour ça que j'ai décidé de refaire absolument toute la maison pour pouvoir offrir du confort et des aménagements modernes.
Dans cette tranche d'âge je pense pouvoir trouver des clients potentiels sur Instagram. Selon ma petite expérience, quand j'avais mon resto, les gens aimaient bien s'en servir pour avoir des nouvelles, les soirées spéciales, voir les nouveaux plats. Ils partageaient avec leurs amis et famille et ça permettait de faire connaître le resto. Pendant le Covid, j'ai fait de la vente à emporter qui a cartonné et on ne communiquait presque qu'exclusivement par Insta et Fb. Les gens ne réservaient pas directement dessus mais je redirigeais vers un lien pour commander en ligne et ça marchait très bien.
J'imagine faire la même chose pour la maison, me servir des réseaux comme carte de visite, pour donner envie aux gens, puis les rediriger vers un joli site internet sur lequel ils pourront réserver en direct.
Du moins c'est l'idée ! On sait bien qu'entre la théorie et la réalité il y a souvent un monde
Les réservations de tables en ligne m'ont aussi permis de cumuler un répertoire de plus de 3000 adresses emails, que je compte bien utiliser une fois la maison ouverte pour faire un peu ma pub auprès de mes anciens clients

Caro83 a écrit:

Insta peut-être une belle vitrine et une façon de faire rentrer les gens dans la vie de la maison.
...  

Sur Instagram, c'est très dur d'avoir des interactions... pas de partage sauf dans des stories ce qui limite la viralité. Il faut publier du contenu vraiment exceptionnel pour faire le buzz, sinon très peu de retour...

Sur Facebook, il ne faut pas tout miser sur sa page. Pas beaucoup plus 10% des fans voient les publications. A mon avis, et c'est ce que j'ai fais, il faut créer des groupes sur des thématiques en lien avec ses gîtes ou CH, et participer avec sa page en publiant et commentant.

Avoir une page ou un profil sur les réseaux sociaux et l'alimenter en contennu ne suffit pas. Il faut se faire connaître..... c'est là le problème.
Reste que les réseaux sociaux prennent beaucoup (trop !!?) de temps pour un résultat faible....

scrat a écrit:

.....Quand a te trouver sur les réseaux sociaux si t'es pas posteur compulsif ...je demande a voir
( j'en connais peu qui tiennent plus de 2 ans au rythme hebdo ......à la fin tu tournes en rond )

Depuis que j'ai repris Facebook, j'ai tenu 6 mois.... là je crois que je vais réduire et me contenter de gérer mes groupes. Ce n'est pas que je manque de sujets touristique, ma région est très riche... mais ça prend du temps d'aller faire des photos puis les retoucher et créer une publication qui puisse être intéressante.

Merci à tous pour votre expérience Super chouette de parcourir ce forum et d'y trouver toutes sortes d'infos, de façons de faire différentes et de réalités du terrain ! Ça pourrait en rebuter certains, moi ça me motive à 2000%

Caro83 a écrit:

Insta peut-être une belle vitrine et une façon de faire rentrer les gens dans la vie de la maison.
Effectivement cela dépend de la clientèle visée. De mon côté, des couples, 30/50 ans, recherchant des qualités esthétiques au lieu pour s'y sentir bien, mais aussi de la déconnection, du repos. C'est pour ça que j'ai décidé de refaire absolument toute la maison pour pouvoir offrir du confort et des aménagements modernes.
Dans cette tranche d'âge je pense pouvoir trouver des clients potentiels sur Instagram. Selon ma petite expérience, quand j'avais mon resto, les gens aimaient bien s'en servir pour avoir des nouvelles, les soirées spéciales, voir les nouveaux plats. Ils partageaient avec leurs amis et famille et ça permettait de faire connaître le resto. Pendant le Covid, j'ai fait de la vente à emporter qui a cartonné et on ne communiquait presque qu'exclusivement par Insta et Fb. Les gens ne réservaient pas directement dessus mais je redirigeais vers un lien pour commander en ligne et ça marchait très bien.
J'imagine faire la même chose pour la maison, me servir des réseaux comme carte de visite, pour donner envie aux gens, puis les rediriger vers un joli site internet sur lequel ils pourront réserver en direct.
Du moins c'est l'idée ! On sait bien qu'entre la théorie et la réalité il y a souvent un monde
Les réservations de tables en ligne m'ont aussi permis de cumuler un répertoire de plus de 3000 adresses emails, que je compte bien utiliser une fois la maison ouverte pour faire un peu ma pub auprès de mes anciens clients  

c'est Caro !

scrat a écrit:

En fait......le type de communication dépend de ta cible clientèle.....
Moi, nous, qui sommes depuis l'ouverture, spécialisés dans les seniors - la sylver économie - et les professionnels, les réseaux sociaux c'est rendement zéro.  Cette clientèle ne passe que par les OTA ou en direct.

C'est l'adéquation entre ton produit, ( cadre et prestations), ta personnalité ( tes attentes ,tes passions, ta gouaille) et ta clientèle( catégorie socio-économique et culturelle) qui créé l'osmose, les bonnes notes et autres avis flatteurs....

En été, Tous les étés , nous concentrons les mauvais commentaires et autres avis de Merdiques ...car a défaut d'avoir notre clientèle cible, nous " ramassons " une clientèle différente d'actifs 35 / 45 ans qui est en attente de quelque chose que nous ne pouvons lui offrir... c'est justement pour partie cette clientèle Instagram assez bling bling, très superficielle d'un point de vue relation humaine qui fait des photos de toute la propriété, de chaque plat, très consommation loisirs, qui donne son avis "qualifié" sur tout et mesure de façon très exigeante le rapport qualité prix.
Cette clientèle est:
_ insensible au charme des vieilles pierre ce qui se traduit par: "vieux et vétuste" ....ils sont très maison du monde et Ikea
_.pas du tout dans l'échange et le respect mutuel, mais en attente que l'on soit a leur service...ce qui se traduit par: "règles et horaires strictes", "peu arrangeants pour leurs clients", " devraient changer de métier".. ...des habitués du all include...last minute
...je pourrais allonger la liste...

Ce que je veux dire en donnant ces exemples c'est qu'une affaire de chambre d'hôtes ne peut durer que s'il y a adéquation entre ces trois fondamentaux cités plus haut.
Le cas contraire on cours a la cata, vite écoeuré par le métier. ( Nous avons eu des exemples ici...je ne citerai pas de noms 🫣)

Bonjour Scrat,

oui je comprends vu ton positionnement qu'effectivement Insta n'est pas approprié pour toi.
Mais c'est étrange ce genre de catégorie de personne dont tu parles : s'ils viennent chez toi c'est qu'ils ont vu des photos des lieux et les services que tu proposais, non ? si ce n'est pas en adéquation, pourquoi venir chez toi alors ?
Il y a visiblement quelque chose qui ne colle pas dans la communication.

Beau projet, bonne chance. La maison est juste superbe, c'est un atout certain pour commencer.

Michaiel a écrit:

scrat a écrit:

En fait......le type de communication dépend de ta cible clientèle.....
Moi, nous, qui sommes depuis l'ouverture, spécialisés dans les seniors - la sylver économie - et les professionnels, les réseaux sociaux c'est rendement zéro.  Cette clientèle ne passe que par les OTA ou en direct.

C'est l'adéquation entre ton produit, ( cadre et prestations), ta personnalité ( tes attentes ,tes passions, ta gouaille) et ta clientèle( catégorie socio-économique et culturelle) qui créé l'osmose, les bonnes notes et autres avis flatteurs....

En été, Tous les étés , nous concentrons les mauvais commentaires et autres avis de Merdiques ...car a défaut d'avoir notre clientèle cible, nous " ramassons " une clientèle différente d'actifs 35 / 45 ans qui est en attente de quelque chose que nous ne pouvons lui offrir... c'est justement pour partie cette clientèle Instagram assez bling bling, très superficielle d'un point de vue relation humaine qui fait des photos de toute la propriété, de chaque plat, très consommation loisirs, qui donne son avis "qualifié" sur tout et mesure de façon très exigeante le rapport qualité prix.
Cette clientèle est:
_ insensible au charme des vieilles pierre ce qui se traduit par: "vieux et vétuste" ....ils sont très maison du monde et Ikea
_.pas du tout dans l'échange et le respect mutuel, mais en attente que l'on soit a leur service...ce qui se traduit par: "règles et horaires strictes", "peu arrangeants pour leurs clients", " devraient changer de métier".. ...des habitués du all include...last minute
...je pourrais allonger la liste...

Ce que je veux dire en donnant ces exemples c'est qu'une affaire de chambre d'hôtes ne peut durer que s'il y a adéquation entre ces trois fondamentaux cités plus haut.
Le cas contraire on cours a la cata, vite écoeuré par le métier. ( Nous avons eu des exemples ici...je ne citerai pas de noms 🫣)

Bonjour Scrat,

oui je comprends vu ton positionnement qu'effectivement Insta n'est pas approprié pour toi.
Mais c'est étrange ce genre de catégorie de personne dont tu parles : s'ils viennent chez toi c'est qu'ils ont vu des photos des lieux et les services que tu proposais, non ? si ce n'est pas en adéquation, pourquoi venir chez toi alors ?
Il y a visiblement quelque chose qui ne colle pas dans la communication.

ils viennent chez stéphane parceque se sont des consommateurs 3 clics, sur la route .....

ah ok... ça veut dire que vous acceptez les réservations dernières minutes au jour le jour ?

Michaiel a écrit:

Mais c'est étrange ce genre de catégorie de personne dont tu parles : s'ils viennent chez toi c'est qu'ils ont vu des photos des lieux et les services que tu proposais, non ? si ce n'est pas en adéquation, pourquoi venir chez toi alors ?
Il y a visiblement quelque chose qui ne colle pas dans la communication.

Stéphane répondra bien mieux que moi, mais c'est un vieux briscard qui maitrise sa communication et choisit sa clientèle. Mais comme toutes CH, il a aussi besoin de rentrer des sous.... (ben oui, c'est la base!!). Donc, il est sur booking par exemple et dans de très nombreux coffrets cadeaux. Et par ces biais là, arrivent des personnes qui n'ont pas la moindre idée de ce qu'est une CH et encore moins à quoi ressemble la maison de Stéphane. Ils cherchent un lit, pour une étape, pas trop cher si possible... et ces gens là, il les a principalement l'été...sur la route des vacances ou parce que le coffret cadeau offert est bientôt périmé.... Ils arrivent là, par défaut. Ce n'est pas sa cible, relis bien son message. D'où la distorsion..

Finalement, vous répondez bien mieux que moi, merci

Pour en revenir au sujet de cette file ......
Il est fondamental d'établir une liste de ce que l'on souhaite trouver, recevoir ou partager en faisant Chambre d'hôtes
C'est beaucoup moins vrai en faisant gite ou en louant des mini studios, studios cabines ou T1 T2 tt équipés de vacances, ou les clients sont indépendants.
Souvent on ne s'imagine pas la contrainte que cela représente d'avoir des "étrangers tous les jours dans les pattes" dans sa maison.....
" D'être au service de clients de plus en plus exigeants " et: Attention souvent les CSP + très bling bling Instagram/ Snapchat/ Pinterest et TicToc ont l'argent pour "se payer" des beaux endroits - puis s'en vanter sur la toile- , mais pas l'éducation et Savoir être.....et donc attention au retour de baton si ils sont déçus.

Tient, Philippe (des chateaux de la loire) vient expliquer ici les contraintes du haut de gamme.... .
Et encore toi t'es spécialisé dans "les Estrangers"

scrat a écrit:

.....
Souvent on ne s'imagine pas la contrainte que cela représente d'avoir des "étrangers tous les jours dans les pattes" dans sa maison.....
" D'être au service de clients de plus en plus exigeants "....

oh que si on l'imagine très bien!!!! je n'aurai jamais fait ce metier, le risque de perte d'independance est trop ékevé

Michaiel a écrit:

France a écrit:

Michaiel a écrit:

Mais c'est étrange ce genre de catégorie de personne dont tu parles : s'ils viennent chez toi c'est qu'ils ont vu des photos des lieux et les services que tu proposais, non ? si ce n'est pas en adéquation, pourquoi venir chez toi alors ?
Il y a visiblement quelque chose qui ne colle pas dans la communication.

Stéphane répondra bien mieux que moi, mais c'est un vieux briscard qui maitrise sa communication et choisit sa clientèle. Mais comme toutes CH, il a aussi besoin de rentrer des sous.... (ben oui, c'est la base!!). Donc, il est sur booking par exemple et dans de très nombreux coffrets cadeaux. Et par ces biais là, arrivent des personnes qui n'ont pas la moindre idée de ce qu'est une CH et encore moins à quoi ressemble la maison de Stéphane. Ils cherchent un lit, pour une étape, pas trop cher si possible... et ces gens là, il les a principalement l'été...sur la route des vacances ou parce que le coffret cadeau offert est bientôt périmé.... Ils arrivent là, par défaut. Ce n'est pas sa cible, relis bien son message. D'où la distorsion..

ah ok, effectivement je comprends mieux.

scrat a écrit:

Finalement, vous répondez bien mieux que moi, merci

Pour en revenir au sujet de cette file ......
Il est fondamental d'établir une liste de ce que l'on souhaite trouver, recevoir ou partager en faisant Chambre d'hôtes
C'est beaucoup moins vrai en faisant gite ou en louant des mini studios, studios cabines ou T1 T2 tt équipés de vacances, ou les clients sont indépendants.
Souvent on ne s'imagine pas la contrainte que cela représente d'avoir des "étrangers tous les jours dans les pattes" dans sa maison.....
" D'être au service de clients de plus en plus exigeants "  et:  Attention souvent les CSP + très bling bling Instagram/ Snapchat/ Pinterest et TicToc ont l'argent pour "se payer" des beaux endroits - puis s'en vanter sur la toile- , mais pas l'éducation et Savoir être.....et donc attention au retour de baton si ils sont déçus.

Tient, Philippe  (des chateaux de la loire)  vient expliquer ici les contraintes du haut de gamme.... .
Et encore toi t'es spécialisé dans "les Estrangers"  

merci Scrat, c'est très interressant de lire toutes vos expériences bonnes ou mauvaises.

scrat a écrit:

Souvent on ne s'imagine pas la contrainte que cela représente d'avoir des "étrangers tous les jours dans les pattes" dans sa maison.....
" D'être au service de clients de plus en plus exigeants "  et:  Attention souvent les CSP + très bling bling Instagram/ Snapchat/ Pinterest et TicToc ont l'argent pour "se payer" des beaux endroits - puis s'en vanter sur la toile- , mais pas l'éducation et Savoir être.....et donc attention au retour de baton si ils sont déçus.

Oui si on parle des gens qui ont de l'argent et qui ne vivent que pour le montrer. Effectivement ceux là se prennent un peu pour des divas.
Alors après ce ne sont peut-être pas les mêmes clients en restauration qu'en chambres d'hôtes, mais la majorité des gens les plus sympas, ceux avec qui j'ai pu créer du lien, parfois même des amitiés, parmi mes anciens clients, étaient des gens csp++.
Toujours contents d'être là, ils appréciaient le travail qui était fait, n'étaient jamais en retard ou alors s'excusaient, toujours polis, jamais une remarque désobligeante. Au contraire les gens qui n'avaient pas trop de moyens râlaient dès qu'il y avait une petite augmentation de prix, avaient tendance à être beaucoup plus exigeants sur les quantités, le temps d'attente, la durée de nos vacances.... les demandes de digestif ou de café offert, et j'en passe. Tout ceci a du sens, évidemment que quelqu'un qui n'a pas trop d'argent et dont c'est la "sortie de l'année" va attendre beaucoup plus de la prestation, que quelqu'un qui sort toutes les semaines.

Ça c'est le bilan que j'ai fait de ma clientèle spécifiquement ce n'est surement pas pareil partout. Evidemment que tous les gens blindés ne sont pas trop gentils et les gens aux revenus modestes des éternels exigeants mais c'est quand même une grosse tendance que j'ai constaté

Caro, Ttu fait une excellente analyse de la clientèle ; Bravo !

Alors voilà le pb auquel tu vas être confrontée en Chambres d'hôtes; C'est de trouver la bonne communication, le bon dosage pour avoir cette clientèle là...
Je te cache pas que t'es pas la seule a traquer cette clientèle là   .  

Le problème, contrairement à un restaurant, c'est que la clientèle CH ...ce ne sont pas des "habitués" mais des touristes* , pas des locaux, et que tu vas "trouver" ta clientèle via des OTA,s dont le seul objectif c'est de vendre en prenant une commission.....C'est pas des partenaires ! C'est des parasites qui te pompent ton sang !

Donc malheureusement quelle que soit la spécificité de ton établissement, il sera mis en ligne comme "une offre standardisée" localisation/prestation/prix , conforme aux normes de ces OTA's, offre d'hébergement mélangée hotel/Maison d'hôtes/ chambres chez l'habitant/ roulotte/ Studio/ appartement etc   etc ..  et donc tu t'adresseras une une clientèle non différentiée sauf à faire une selection par le prix, la durée du séjour et des conditions de réservation/remboursement +/- stricte ...et, si tu mets en place "ces contraintes" - tes exigences- , tu limiteras DRASTIQUEMENT ton CA !!!  A voir !

Elle est là aujourd'hui notre difficulté: Gérer une activité commerciale rentable en ayant une clientèle agréable et respectueuse qui te motive a te lever de bonne humeur tous les matins et  faire toutes ces heures au quotidien avec plaisir !!!
La quadrature du cercle......ou l'Utopie maitrisée.....

* que tu pourras éventuellement, dans une faible proportion, fidéliser d'une année sur l'autre......