Projet en Alsace

On parlait de concurrence, Philippe, à propos de l'Allemagne...

J'ai des familles avec enfants, mais à cause de l'aspect insolite, du fait que les mamans aussi peuvent se reposer -pas de petit-déj à préparer, pas de ménage à faire) et que les enfants peuvent jouer dans le jardin en toute sécurité.

yourtie a écrit:

On parlait de concurrence, Philippe, à propos de l'Allemagne...

J'ai du lire un peu vite...
Pour la concurrence, je ne crois pas pas qu'il soit utile de compter l'Allemagne... l'Alsace est suffisamment attractive à elle seule, et pour la clientèle française et belge, je ne pense pas que beaucoup vont en Forêt Noir, ou alors une journée sans y loger.

SKo² a écrit:

Alain le Bisounous t'as prévenue, ici on parles pas  la "hölzne spräch" ...langue de bois ...

Et c'est très bien ainsi !
Même si le ton peut paraître abrupt parfois, je prends ça pour de la bienveillance. Et j'en suis d'autant plus touchée que je viens juste de m'inscrire.
Vous êtes tous très généreux avec moi, et j'espère par la suite avoir l'occasion de vous retourner cette générosité.

La question est de savoir si des clients sont susceptible de choisir entre un hébergement en France et un hébergement en Allemagne pour visiter l'Alsace... Je ne suis pas en mesure de répondre, ce n'est pas du tout ma région.

SKo² a écrit:

> Je n'ai pas connaissance - ou en tout cas plus !  - de couples tenant des chambres d'hôtes avec des enfants en age scolaire. Trop de contraintes.

j'ai ouvert le premier gite en 1996, ma fille avait 3 mois; ensuite les CH avec TH en 2002, ma fille avait 6 ans  et mon fils 3 ans, nous avons fait les travaux alors que j'étais enceinte du deuxième, puis deux enfants en bas âge tout en terminant les travaux.
Tout est faisable si tu es hyper-organisée, et que tu sais accorder de l'attention à tes enfants à certains moments de la journée (ce qui est possible quand tu bosses chez toi). Je ne dis pas que tout est rose tous les jours, mais on arrive toujours à se débrouiller si on garde l'envie.
Je me dis que les femmes qui travaillent à l'extérieur, qui partent très tôt le matin et rentrent très tard le soir, n'ont pas la possibilité d'avoir ces petits moments dans la journée, et le soir quand elles rentrent, leurs gamins sont souvent trop fatigués pour en profiter.
Si j'ai un conseil en revanche, c'est de bien séparer les lieux pour que les enfants (et toi-même) ne se sentent pas envahis par les clients qui peuvent être parfois très impolis et envahir ton espace privé. Tout doit être pensé au départ, par la suite, c'est plus compliqué à mettre en place.

Bien voilà avec tout cela t'as de quoi nous la jouer l'Alsacienne Moderne et Avertie  !

hi hi, mais c'est tout moi ça !
Je me vois bien accueillir les gentilles familles avec tout cet attirail

Lara a écrit:

yourtie a écrit:

Tu verras à quel point les clients sont intrusifs et te bouffent ton temps...
Ex hier où j'avais bien précisé arrivée à partir de 18h00... 2 se sont pointés à 16h45, un dimanche après-midi ou éventuellement on peut supposer que j'aime bien me retrouver en famille... Eric les a refoulés en leur disant que ce n'était pas prêt.
ou ceux qui se pointent à 23h00 après t'avoir dit qu'ils arriveraient après 21h00
ou ceux qui trainaillent pour s'en aller alors que tu dois tout préparer pour le soir et donc tu passes l'heure du déjeuner à faire le ménage.

+1000  

Mais cela vous prend tant de temps que ça d'accueillir les gens?
Si c'est prêt, et que je suis là, je les fais entrer. Il m'arrive fréquemment de me lever de table pour aller accueillir les gens ou prendre congé.
Les enfants sont drillés et continuent leur repas.
Mes invités sont compréhensifs.
Mon mari prend le relais.

Le + gênant seraient ceux qui trainent quand il faut tout nettoyer : jamais arrivé encore.
Et ceux qui débarquent quand je suis en train de nettoyer : ils le voient et vont se balader ou faire des courses.

Demande à ton mari et tes enfants si ça ne les dérange pas d'avoir des emmerdeurs qui interrompent le repas...

J'estime qu'en tant que personne, nous avons aussi droit à des moments à nous... d'autant que ceux qui viennent en dehors des horaires sont des gens qui eux ne le supporteraient pas, genre les enseignants (la pire engeance et le cauchemar des hébergements de vacances ).
Va dans un commerce aux heures de fermeture et vois s'ils t'ouvrent...

Et oui, ça me prend pas mal de temps pour tout leur expliquer, et en +, ceux qui viennent avant l'heure et voient que tu es occupée prennent un malin plaisir à te poser des questions...

J'ai même eu de gens qui ont débarqué à 15h00, que mon chéri a rembarré, qui sont restés sur notre parking (donc chez nous), j'ai fini d'étendre mes draps, puis je suis allée les voir en leur demandant de revenir plus tard avec insistance - ils devaient penser que comme ils occupaient le terrain, j'allais me laisser attendrir.

Nous ne sommes pas corvéables à merci, surtout pour des gens qui bossent 32 heures par semaine!
Jamais un agriculteur ou un restaurateur ne m'a fait le coup, ils savent ce que temps de travail à rallonge veut dire!

Yourtie : je suis un ex-rof, et mon mari est prof

Les profs de mes enfants sont super investis et approchent plus des 60h/semaine...

Autant j'ai noté avec étonnement que les stéréotypes sur les pays se vérifient, autant je n'ai pas encore constaté de constantes professionnelles. Il faut dire que je le leur demande rarement.

Bon, je viens donner un peu de nouvelles : y'a rien de neuf
Je continue les visites de biens. Évidemment, pendant les fêtes il ne s'est rien passé. Je vais encore aller visiter un corps de ferme demain après-midi.
Je pense que les chose s’accéléreront au printemps. Je tiens bon, je sais que je vais trouver !

Lala67 a écrit:

Bon, je viens donner un peu de nouvelles : y'a rien de neuf
Je continue les visites de biens. Évidemment, pendant les fêtes il ne s'est rien passé. Je vais encore aller visiter un corps de ferme demain après-midi.
Je pense que les chose s’accéléreront au printemps.  Je tiens bon, je sais que je vais trouver !

On te le souhaite

il y a beaucoup de corps de ferme a vendre an Alsace ?

où alors change de région

isabelle a écrit:

il y a beaucoup de corps de ferme a vendre an Alsace ?

Ça doit encore se trouver... mais à quel prix ?

les4saisons a écrit:

isabelle a écrit:

il y a beaucoup de corps de ferme a vendre an Alsace ?

Ça doit encore se trouver... mais à quel prix ?

Ça se trouve et à tous les prix ! Évidemment tout dépend de l'état et de la localisation et aussi de la raison de la vente.
Celle que j'ai visitée hier n'était pas très chère, 250 ke, 14 ares, une grange très grande, une belle cour, mais .. la maison datait de 1700, et semblait avoir été construite à "l'arrache", c'est à dire que tout une partie de la maison était penchée. Le sol accusait une pente assez important. Alors soit elle s'affaisse, soit elle n'a vraiment pas été réfléchie au moment de la construction.

Et concernant la localisation, ce n'est pas facile, certaines municipalité demandent une place de stationnement par chambre crée, ou bien de payer un forfait par place (12 000 euros), ou bien d'investir dans un parking même s'il n'est pas situé à proximité. Mais je comprends tout à fait le raisonnement de ne pas stationner abusivement sur la voirie.

Lala67 a écrit:

c'est à dire que tout une partie de la maison était penchée. Le sol accusait une pente assez important.

ça aurait pu faire un concept marketing intéressant !!!!

Je vous donne quand même quelques nouvelles
Toujours rien de neuf à l'est, mais ça va venir, je le sens.
Cette semaine, je visite encore 2 biens sélectionnés par le chasseur immobilier.

Il y a une dizaine de jours, on avait trouvé un bien avec beaucoup de potentiel. Mais je ne le sentais pas, je ne saurais pas dire pourquoi. Peut-être que l'agent qui me faisait visiter était trop mielleux, enfin, ça cachait quelque chose. Bon, on a quand même fait appel à notre entourage pour qu'on nous conseille un architecte, et surprise ! c'est une ancienne très bonne camarade de classe qu'on nous a conseillé. Elle a pris le temps d'aller visiter le bien et de m'expliquer pourquoi c'était tout pourri en fait ... Heureusement que je n'ai pas écouté l'agent immobilier
Je voulais visiter un autre bien cette semaine, mais ... vendu .. en 4 jours !

Vais bien finir par le trouver ce bien magnifique, coup de cœur et pas cher

Ça y est, nous avons signé un compromis de vente hier. Je suis assez superstitieuse, alors je ne veux pas trop en parler. Je sais que c'est bizarre, mais j'ai peur que si je raconte trop de choses, ça risque de me porter la poisse ...

Au final nous partons sur un projet qui nous ressemble et qui ressemble à ce que nous aimons. Ce n'est pas du classique, mais ce n'est pas non plus un hébergement insolite.
Bref, je raconterai plus fin août puisque le rdv est déjà pris pour la signature de l'acte de vente.
Pour le moment, c'est montage financier, et la partie la plus sympa : imaginer la déco

Ca y est c'est Je te dis merd...

Lala67 a écrit:

Ça y est, nous avons signé un compromis de vente hier. Je suis assez superstitieuse, alors je ne veux pas trop en parler. Je sais que c'est bizarre, mais j'ai peur que si je raconte trop de choses, ça risque de me porter la poisse ...

T'inquiète pas je suis exactement pareil !!!! Et nous aussi on a mis près de 3 ans avant de trouver la "maison de nos rêve", notre petite antre magique, mais nous ne regrettons absolument pas et on apprécie vraiment chaque jour d'y vivre.... Je te dis également un très gros M.... mais je sens que tout va bien se passer, et c'est un mentaliste qui te le dis !!!

une bonne nouvelle, une.... Bien contente pour vous
On va être patients...

Merci pour ces nouvelles!! et bravo , tout va dans le bon sens!

alors on attend la suite et la concrétisation pour avoir des photos!!

Ca y est, ça y est, on a signé aujourd'hui !!!
Oh là là, on en a encore du boulot.
Bon, on va un peu se bouger, et si tout va bien, on pourra déjà proposer le logement pour les fêtes de Noël.

Maintenant j'ai une question :
est-ce qu'il y a du monde par ici qui gère un logement en mode gîte en haute saison et en mode chambres d'hôtes pour les basses saisons ?

Nous avons donc acheté un appartement en zone péri-urbaine de Strasbourg, dans une grande maison, et comme nous avons déjà l'appartement du dessous, on a donc maintenant une grande maison.

Depuis un an (déjà!) que je remplis bien consciencieusement mes petits fichiers excell, je me rends compte que l'offre se tourne de plus en plus vers des logements tout équipé, mais en séjours courts, avec éventuellement un service petit-dèj. Un mi-chemin entre gîte et chambres d'hôtes. Je sais que sur le forum il y en a quelque uns qui sont très soit l'un soit l'autre. Mais est-ce que je risque de me perdre si je propose un mix?

Lala67 a écrit:

Ca y est, ça y est, on a signé aujourd'hui !!!    
Oh là là, on en a encore du boulot.
Bon, on va un peu se bouger, et si tout va bien, on pourra déjà proposer le logement pour les fêtes de Noël.

Maintenant j'ai une question :
est-ce qu'il y a du monde par ici qui gère un logement en mode gîte en haute saison et en mode chambres d'hôtes pour les basses saisons ?

Nous avons donc acheté un appartement en zone péri-urbaine de Strasbourg, dans une grande maison, et comme nous avons déjà l'appartement du dessous, on a donc maintenant une grande maison.

Depuis un an (déjà!) que je remplis bien consciencieusement mes petits fichiers excell, je me rends compte que l'offre se tourne de plus en plus vers des logements tout équipé, mais en séjours courts, avec éventuellement un service petit-dèj. Un mi-chemin entre gîte et chambres d'hôtes. Je sais que sur le forum il y en a quelque uns qui sont très soit l'un soit l'autre. Mais est-ce que je risque de me perdre si je propose un mix?

moi je fais les mix, toute l'année