Permis d'exploitation quand on sert de l'alcool en TH

Vu ce soir au 20h de France2 :
Marc Veyrat à vu débarquer chez lui les gendarmes car il n'avait pas fait de stage pour exploiter sa table d’hôtes.....

ça m'a tellement agacé ce reportage, genre Môsieur Marc Veyrat ne devrait pas passer par les mêmes obligations que les autres???

Vouivre a écrit:

ça m'a tellement agacé ce reportage, genre Môsieur Marc Veyrat ne devrait pas passer par les mêmes obligations que les autres???

On en parle aussi dans quelle heure est il...

Vouivre a écrit:

ça m'a tellement agacé ce reportage, genre Môsieur Marc Veyrat ne devrait pas passer par les mêmes obligations que les autres???

Il est autodidacte et a eu 2 fois 3 * au Michelin, faut pas exagérer ! Même si il n'a pas de diplômes, un tel CV devrait accorder quelques passes-droits. Après, le bonhomme a l'air un peu puant mais c'est un autre débat.

ben non, parce que les restaurateurs qui ont 40 ans de métier et qui s'installent en MH à leur retraite, ils doivent aussi passer par la case PE.
Et ce qui m'énerve le plus, c'est que c'est lui qui a alerté les médias genre "oui, mais moiiiiiii"... s'il porte un si grand chapeau, c'est juste pour cacher son énorme melon

la copine qui a 20 ans de "ferme auberge' a dû faire le stage car elle est passée d'une Earl à une entreprise individuelle

quand commencent les dérogations? où doivent elles s'arrêter?

        

Alors sur son site jamais il utilise le mot maison d'hôtes ou chambres d'hôtes
c'est même le contraire