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 Recette de Muffin

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3 participants
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la Cognée
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la Cognée


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MessageSujet: Recette de Muffin   Recette de Muffin Icon_minitimeMer 23 Juil 2014 - 1:08

Coucou. IL est 1h00 du mat et j voulais faire des muffins pour demain matin. J'avais en stock une recette à tester ---->>>>>>> Fiasco complet. Pâte trop liquide. Elle a bien gonflé mais est retombée dans le plateau.
Les proportions doivent être foireuses. Si quelqu'un a une recette testée et approuvée, je prends.

Merci d'avance

PS : ça peut attendre demain matin. Là, je vais me coucher  Surprised
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tati ninou
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tati ninou


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MessageSujet: Re: Recette de Muffin   Recette de Muffin Icon_minitimeMer 23 Juil 2014 - 11:31

C'est trop tard pour ce matin mais la prochaine fois va voir là: https://nos-chambres-dhotes.forums-actifs.com/t4704-cakes-de-sophie-dudemaine
Tu as une recette qui permet beaucoup de variations, c'est ma préférée. C'est pas les vrais muffins mais en individuel, ça passe très bien.
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Joëlle
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MessageSujet: Re: Recette de Muffin   Recette de Muffin Icon_minitimeMer 30 Juil 2014 - 13:01

Une recette de saison de muffins santé à bas de courgettes et de prunes.
http://aladistasio.telequebec.tv/recettes/recette.aspx?id=1392

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la Cognée
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MessageSujet: Re: Recette de Muffin   Recette de Muffin Icon_minitimeMer 30 Juil 2014 - 13:34

Je ne vous ai pas raconté, j'ai fini par trouver
J'ai pris la recette sur cuisineAZ : http://www.cuisineaz.com/recettes/base-pour-tous-muffins-sucres-11365.aspx
Seule modif par rapport à la recette du site, le temps de cuisson : 25 mn pour qu'ils soient cuits à coeur
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MessageSujet: Re: Recette de Muffin   Recette de Muffin Icon_minitime

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