le pain pour vos petits-déj

Citation :

je profite des gens que j'aime le reste du temps.

Coucou Stéphane, tu te rapproches du pain de Tati, Ys !
Moi j'ai goûté chez Tati, une vraie boulangère
Moi je fais juste la brioche ici......
J'y passerais mes journées à faire du pain..pff

Alain, tout est question d'organisation. Le pain avec une map ne prends pas beaucoup de temps, il faut juste être là. Les conserves, c'est pareil, avec un stérilisateur électrique, tu programmes et tu reviens le lendemain le vider. Et au potager j'ai mis l'arrosage au goute à goute avec un minuteur.

la Cognée a écrit:

Entre Brigitte qui cuisine ses légumes à tour de bras et Stéphane qui panifie à longueur de journée, je vous admire.
Pas la même motivation du côté de Toulouse, aujourd'hui mon slogan, c'est plutôt : "à chaque jour suffit sa peine". Autrement dit, je fais le minimum syndical et je profite des gens que j'aime le reste du temps.

Bah..... Profiter des gens que j'aime..... Je fais. 
Comme j'allume de toute façon le four 2 fois par jour le matin croissants et le soir TH 10/12P Tls en ce moment... Intercaler 10 MN de pétrissage thermomix est facile. Le pain d'hier soir était très croustillant et coloré car il a été enfourne en même temps que mes patates au herbes... L'humidité des patates à profité à la levée du pain. C'est une leçon à retenir.. Pis je fais ça pour le spectacle... Les clients ont senti le pains craquant sortant du four... Ça fait partie du spectacle. Je me prends que des 10/10 partout en ce moment car justement je nourri leur inconscient fantasmé de la chambre d'hôte.. C'est du business.

Stéphane, joué/gagne

Ils ont l'air bien bon ces pains.

Un petit bout de roquefort et un terrasse du Larzac pour accompagner tout cela et la magie opère

scrat a écrit:

Pis je fais ça pour le spectacle... Les clients ont senti le pains craquant sortant du four... Ça fait partie du spectacle. Je me prends que des 10/10 partout en ce moment car justement je nourri leur inconscient fantasmé de la chambre d'hôte.. C'est du business.

ce sera je pense un des 3 premiers points dans le nouveau monde, le fait maison, la qualité de vie, le vrai

tu as tout chez toi de réunis

isabelle a écrit:

ce sera je pense un des 3 premiers points dans le nouveau monde, le fait maison, la qualité de vie, le vrai

tu as tout chez toi de réunis

+1 !
enfin le vrai et l'authentique oui mais avec du wifi

JacketEstelle a écrit:

isabelle a écrit:

ce sera je pense un des 3 premiers points dans le nouveau monde, le fait maison, la qualité de vie, le vrai

tu as tout chez toi de réunis

+1 !
enfin le vrai et l'authentique oui mais avec du wifi

même pas besoin

la 5G + le vax tout est connecté

ah oui c'est vrai! que je suis bête!

Allez pour vous émoustiller les papilles (j'sais pas si ça se dit  .
La fournée du jour. Pains torsadés aux graines biologiques. Millet lin tournesol sarrasin 

Odette a écrit:

Moi j'ai goûté chez Tati, une vraie boulangère

moi aussi et j'en redemande encore encore encore

scrat a écrit:

Allez pour vous émoustiller les papilles (j'sais pas si ça se dit  .
La fournée du jour. Pains torsadés aux graines biologiques. Millet lin tournesol sarrasin 

tu en mets un par la poste stp

Isa, si la Poste voit un colis de cette forme, ta réputation est foutue dans ta région et celle de Rudi aussi...

Lara a écrit:

Isa, si la Poste voit un colis de cette forme, ta réputation est foutue dans ta région  et celle de Rudi aussi...

ha oui, mais la fistine quelque chose est fermée ; mais il y a des amateurs, mais tu as raison récemment un de nos pot-autonomes de france qui nettoyé le jardin de sa nouvelle maison est tombé sur un assortiment assez explosif et il nous les a mis en photos il a été inondé de demandes pour les acheter.

tu vois pas qu'a la poste il le détourne et le mette en vente hihihihihihi

tu es quand même une sacrée coquine la petite canadienne

il a l'air très bon!

Coucou Stéphane
la fille qui ne sait pas faire...heu, il faudrait revoir le visuel de la baguette hiiiiii
Mais peut être qu'elle est croustillante dessus et bien aérée..hiiiii

Bonne journée, tout le monde